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■ 自然素材を使おう
なぜか最近仕事が忙しくて、
昼休みもデスクで、パソコンを敵のように睨みつけている。
そんな私がよくお世話になっていた日比谷のマッ○(徒歩5分)が、
3月半ばで潰れてしまった。
仕方なく、しばらく、新橋のマッ○(徒歩5分)に通っていたが、
日比谷のマッ○跡に、ファキ○ができたので行ってみることに。
子供心ついた頃の最初に食べた時の印象が良すぎて
長らく敬遠させて頂いていた同社(笑)
何百年ぶりになることか！(笑)
感慨深げに訪れる。
以下素朴な感想。
テイクアウトの袋が地味で、マッ○よりマシ！
ポテトの味がたくさんある！
セット価格が高い！
バーガーがヘンな種類ばっかし！ 普通のビーフないのか？！
マッ○より全然空いている！ こりゃイイわ！(爆)
持ち帰って、デスクで今日の13時からの会議用の書類を作りながら、
ココアの冷たいの(名前忘れました(笑))と
ベーコンエッグバーガー(唯一？普通タイプのバーガーだった)を頬張る。
と、
ガリッ
バーガーにイヤな歯応え。
ん？
見てみると、なんと卵のかけら！
歯で噛んでしまったのにもかかわらず、1cm四方はある。
「おぉ〜！！」
感動した。
今時、本物の卵を割って作っているなんて驚きだ！
私自身が、ファーストフード店でのバイト経験を持ち、
家族の一人が、業務用の食品関係の仕事をしていることもあって、
業務用の食材の実態については、かなり咋な事実を知っているが
これは驚きだ。
卵のかけら！
まさか、工場のオートメーション加工工程において、
卵のかけらが入るわけはないだろう！(厭味。よくあることです)
それもかなりの大きさなのだ。
そんな大きな殻を見逃すような機械など、
今時あるわけがないだろう！(厭味。以下同文)
某ファーストフード会社などは、
卵というと、長さ30cmほどのチューブ卵で、
どこを切っても黄身が丸く真ん中にあるという
金太郎飴状態のものを利用しているので、
殻など混入しているということは、考えられない。
ファキ○は、
きっと、きちんと、一つずつ生卵を割って焼いてから
バンズに載せているに違いない！
そういう手作業だから、こんな大きなかけらが混入していたのだ！
なんと素晴らしいことだろう。
本物の食材を利用しているとは！
ファキ○、エライぞ！
怒りの電話をかけずに、
Web上で喚くネットクレーマーに成り下がった例でした まりゅ
2002年04月15日(月)
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