いよいよ切羽詰ってきた今月の財政。(え？まだ6日…)
ということで今日は4年5ヶ月ぶりの自炊を…
…ていうてもレトルトのカレーなんですが。


ご飯焚くのが4年5ヶ月ぶりなんじゃ！！(軽く逆ギレ)


料理っぽいこともいつぞやの｢直立する肉｣以来である。


で、いつもあんだらに遊びに来てくれている人ならご存知だろうけど、
我が家には炊飯器がない。(をい)
米は実家から強奪して来たのがあるんだけど、どないにもできんやないか〜〜〜！！！

って頭抱えてたら親切な茶々さんから｢鍋でご飯を炊く方法｣の載ったHPを教えてもらいました。


ってことでいよいよ実行。
計量カップもないので手掴みでだいたいこんなもんかなっと。
お米をざざっと洗ってコンロ(ウチは電気です)にかけるっ。

最初は強火で吹きこぼれるまで加熱。

で、吹きこぼれたら弱火にして｢お米の匂いがご飯の匂いに変わるまで｣炊くらしい。
…鼻を火傷しかけました。(アホ)

で、ご飯の匂いに変わってから｢強火で5秒｣？？？
電気コンロってレスポンス悪そうやなぁ。10秒くらいやっとこ。



で、一応完成？

しゃもじもないのでスプーンでかき混ぜて10分くらい蒸らします。

混ぜた時にスプーンについたご飯を食べると芯が残ってましたが
蒸らした後はその芯もなくなってしっとりふっくら。









で、今日のご飯は無印の豆カレー。
見栄えが悪いのは気にしないで…旨ければいいんですってば！！





で、思ってたよりおいしく炊けたので調子に乗って作り置きを。(笑)

ご飯1杯分ずつラップに包んで冷凍庫へ投入。
時間がない時に解凍して食べます。

明日はチャーハンかなぁ。(笑)

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