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| 2005年09月10日(土) | バス待ちの客に伝えたい事：土曜日の料理 きゅうりとじゃこの炒め物 |
趣味の歴史の旅でバス見学に出かけました。
最近天気予報はよく当たりまして、雷注意報もでていました。
はずれる事はありませんでした。
午後はどしゃぶりの雨に雷！！めげずに見学を終えました。
自宅帰りのバスでもどしゃぶりの雨！
バス待ちのお客さん！どうして意思表示をして下さらないのでしょう？
Ｍ町，Ｈ町、Ｎ町行き等・・・ そのバス停ではいろんな路線行きが
止まります。
”乗るのですか？”でバスは停車して”乗りません”で発車です。
私自身は”乗りませんバス”ではバス停より、数歩下がり、
バスには背を向けて”乗りません”を伝えます。
雨の中 夕方の渋滞 一人一人の少しの心がけでイライラも
半減するのではなかろうかと思います。皆さんはどう考えますか？
土曜日の料理
きゅうりが安いですね。簡単で一品増やそうかしら？の時にどうぞのレシピです。
《きゅうりとじゃこの炒め物》
きゅうり ３本 ちりめんじゃこ ２０ｇ
にんにく、ネギ、・・みじん切り少々
いりゴマ 大１
１）きゅうりは小口切りにして、塩少々をふり、しんなりしたら、水気をしぼる。
２）フライパンにごま油を熱し、にんにく、きゅうり、ちりめんじゃこを
入れて炒め、ネギを加え、薄口醤油少々を入れ、きゅうりの色が
鮮やかになったら、火を止め、ゴマ、一味唐辛子少々をふる。
