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| 2016年04月08日(金) ■ |
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| 「この国の『いただきます』を担っているのは・・ |
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季刊「新・田舎人」（平成27年12月号）の掲載記事、
「新・田舎人インタビュー タレント『壇蜜』さん」から。
「私、不思議なんです」と話し始め、その疑問を口にした。
「日本のお米は、どれもおいしいのに、
なぜ各地で競い合うんだろうって」
多少の味の違いはあっても、日本のお米は、当たり外れがない。
選んでいる側が「なんとなく」で選んでいるのに、
外れがないってことは、日本のお米のレベルは相当高いってこと。
だからこそ、こう付け加えていた。
「他の地域と比べる必要なんてないし、今あるものに目を向けて、
自分たちの地域の魅力に早く気づいて欲しいんです」と。
やはり、その土地の気候、風土に合ったお米が美味しいだろうし、
消費者も、わさわざ遠くから取り寄せなくても・・と思って欲しい。
最後に、素敵なメッセージを見つけた。
「この国の『いただきます』を担っているのは、
作り手である農家の方たちです。」
今日の午後、地元の農協、JAなんすんの青壮年部総会に出席した。
まさしく、このフレーズを伝えたかったなぁ。
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