甜麺醤と豆板醤が余ってて賞味期限も近いので五十路は考えた。
「一度にこの二つが片付き、なおかつ日持ちする物ができないものか」と。
するとクラシルというサイトにその答えがあった。
［万能！旨辛味の肉味噌］
冷凍庫に合い挽き肉もあるではないか。
というわけで作ってみた。
肉は400gあったので倍量でやってみた。
ニンニクは1片だから倍は2片のはずなのに、うっかり8片使った。いやうっかりなどしていない。確信犯だ。
あっという間に完成。
都合良くリーフレタスと炊きたてご飯もある。
何ということだ。
時刻は午後3時。
おやつの時間だ。
リーフレタスに肉味噌と一口分くらいのご飯を乗っけてまいて食べた。
うまい。
やばい。
うまい。
やばい。
5分後、おやつどころの騒ぎじゃ無い量を食べていることに気付いた。
こええええ。
後で階段10往復しよっと。
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