+++反省しても、後悔しない+++

2008年03月23日(日) 確かにね・・・。

某スーパーの冷凍食品コーナーで、ちょっと、びっくりした。
あちこちに#国内工場生産#のシールが貼ってある。
冷凍食品が売れていない、という話は聞いていた。
割引にしても、なかなか、売れないと。
  今日、そのスーパーが、冷凍食品半額なので、買いにいったんだけどね・・・。
  買おうと思った商品は、例のJT関連らしく、店頭から消えていた・・・。

確かにね、食べ物のことだから、当たり前、といえば、そうだけど・・・。
久々に、冷凍食品コーナーで、うろうろ、迷ってしまいました(笑)


※今日のパン:ラブチョコブレッド※

   

このパンは、このパン焼型(ハート)に入れて、焼くのですが
二次発酵が進みすぎてたのかな、生地の量が多かった模様。
その結果、焼いている最中に、蓋の片方が、外れてしまい
中身が、あふれだしてしまいました(・・・汗)
なので、実は、形が、とーっても、悪いのですが(よく見ると、ひび割れが・・・)
アングルが良かったのか、この写真は、良い感じ・・・らしいです。
チョコシートは、なかなか上手く巻き込めないので(たぶん、腕が悪い・・・笑)
スプーンでつぶして、ペースト状にしたものを、生地にぬりました。
作業は、かなりやりやすかったし、そのわりに、仕上がりに思ったほどの
差はなかったので、次も、このやり方にしようかな。
・・・って、次は、いつかしら?


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