チーズケーキ、焼きました。
レシピをよく見たら、ヨーグルトスフレケーキ。そうね・・・卵４個も使ってるものね。
だから、ふわふわ、良い感じの焼き上がり。・・・その分、おそとに持っていくのは、不向きっぽい？
思いのほか、熱が抜けるまでの時間がかかって、なかなか冷蔵庫に入れられず
レシピによると、よーく冷やしたほうが美味しい、とのことで、ただいま、冷蔵庫待機中。
実は、別の焼き菓子のタネが、冷蔵庫待機中。
食べるのも好きだけど、焼くのも好きだから、明日は、楽しみだな。


浅間山の火山活動、やや活発化の模様。
さすがに、このあたりでは、噴火の音は、聞こえないけど
やたら、ヘリコプターが飛んでるのは、その影響かな？