おとなの隠れ家／日記

marko

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2004年07月17日(土) ■

いっぱい、やってます（笑）

世間では三連休との話。
どうりで今朝、車が混んでたのね。

わたしは出勤でございました。
だけど、二連休。
ひさびさに休みという感じ。
最近は週一休みじゃ足りない気がする。

さて、のんびりぐうたらするぞ♪

とりあえず穴蔵生活（外出しないこと）のために
スーパーに寄って帰ってきた。

気分がいいのでおつまみを作ろうかと。

やりいか（お刺身用）
しめじ
すなずり

やりいかは皮をむいて、適当に切って、そこにしめじを入れて
塩コショウ・バター・醤油・お酒で味付け。
仕上げに小口ねぎをパラパラ。

すなずりは、かたいところを全部切り取って赤みの部分だけをスライス。
あらみじん切りのにんにくと、これまた荒めのブラックペッパー
しお少々で味付けして炒める。

あとは、枝豆。

う～ん、おいしすぎる。（←食べているらしい　笑）

えっ？
調子にのって飲んでまた火傷するんじゃないの？って？
大丈夫。
あのライターは二度と使いません。（爆）