| 2004年11月12日(金) | 目で楽しむ. |
食べ物を食べる時に
盛り付けが綺麗だったり
匂いが香ばしかったり
そしてそういう事も無意識に
楽しみ、とても重要なんだなと
思ったりした。
普段朝は普通のトーストだったのだが
子供にせがまれてフレンチトーストを作った。
卵に牛乳、お砂糖をいれ
擦って削ったオレンジの皮を少々加える。
そこに厚手のトーストを軽く漬け込んで
熱したフライパンにバターをひいて
そこに漬け込んだパンを焼く。
本当はオーブントースターの方が
ふっくら焼きあがるのだけど
時間が無いときはフライパンは便利。
目の前の変化に子供は感嘆する。
そして実況する。
「ジューって音がいいんだよね」
普段の私の言葉を真似てそういった。
そう、この音がお腹の虫をくすぐるんだよね。
そして白地に紺の模様が描かれた
まあるい皿の真ん中に
フレンチトーストを置き
お好みでメープルシロップをかける。
少し温めたホットミルクを
子供の右手側に置いて準備完了。
「どうぞ、召し上がれ」
「いただきます」
２枚あった厚手のフレンチトーストは
小さな口にあっというまに吸い込まれていった。
作る側の楽しみは
相手が嬉々としている様を見て
こちらがジワジワ感じる温かいもの。
目で楽しむ事は
自分自身への幸せの温感に繋がっている。
