幸せ記録帳
涼香

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■　じゃがバター

じゃがいもってどんな料理にしても好きなのですが、なかでも一番好きなのがコレ！
じゃがいもをふかして、パカッと割って、そのなかにバターをのせて、トローンッと溶けたところで、軽く塩をふって、パクッといただく。
体も温まるし、おいしいし、おやつにぴったりです。

屋台などで見かけたりすると、ついつい買ってしまったり。
あのじゃがいものホカホカと上がる湯気を見てるだけでも食欲が（笑）
新じゃがのおいしい季節。
焼きイモのように食べたい料理（？）です。


2002年04月09日(火)
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