ごちゃごちゃと悩みながら、５キロのバターを取り寄せ
９０００円ちょっとなので２５０ｇで４５０円程の感じ
バターとしては割高だが、栄養価を考えれば決して高くはないと思われる
１５ｇに小分け解体する事５時間半
最初は要領を得ずにちんたらやっていた
オイルのおかげで集中力が途切れなかったせいもあって、気づくと既に４時間が経過していたのだった
タンパク質を殆ど摂取しないファスティングの日だったので口にしたのは起き抜けの無欠コーヒー２杯とさつまいもジンジャースープ２杯のみ
それだけで、相当な集中力が持つ
おまけに痩せてしまうのだからびっくりだ
結局ラップで小分けにして、ジップロックに綺麗につめたらＭサイズのジップロックが１３袋できあがっていた
これで、しばらくは無職になろうが料理にふんだんにバターを使おうが一部ギーにしてしまおうが心配しなくてよくなった
加えて私は起き抜けのバターはどうも嘔気がするので、一日のコーヒー用バターの消費量はさほど多くはない
ばっちりだ

シリコンバレー式を読んでいて思うに、これはもう教科書みたいな感じである
読み飛ばせる箇所が非常に少ない
巻末に料理レシピが掲載されている
この体質改善方法は、基本的に断食と糖質制限を組み合わせたものだ
そして、上記の二つを効果的に実践するには不足しているものを加えている
エネルギーだ
それがＭＣＴオイルやバター、ギーの存在という構成になっているという事
タンパク質をほぼ完全に抜く日は、炭水化物を割とがっつりとっていい日だ
基本的にタンパク質を抜く日以外はおにぎり半分程度の炭水化物しかとらずに日々を過ごしているが、全く支障がない
エネルギッシュかつパワフルなまま
頭もいたって冴えている
最近枯渇ぎみだったひらめきも、通勤途中にあふれ出てくる事があるほど脳が活性化されている

クリーンなエネルギーを補給するという事がどういう事なのかをしみじみ体感している
ただし、無欠コーヒーだけでは足りなくなる栄養素にも十分着目して取り組んでいる
開始して丁度一月
体重は−３．５ｋｇ

走り出す準備をしていこう