Hong Kong Life現在篇

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2009年05月13日(水) ■

スイーツでも

最近すっかり夏日続きの香港です。今日も最高気温が32度になったらしい、、、
でもさすがにまだ朝晩は涼しいので窓を開ければ快適に過ごせます。
日曜日に友達が遊びに来るのでクーラーの掃除をしとかなくちゃとフィルターと前のカバーを外して水洗い。手の届くところは雑巾で水拭き、冷える部分のヒダヒダ(?)にはクーラー掃除用のスプレーをシューッと。
これで快適冷気が出てきました♪
今日は香港で二人目の新インフル感染が確認された。25才の男性でカナダ旅行中に既に発病、でも病状を隠して飛行機に乗って香港に戻ってきたところ空港で病状を指摘され、そのままエリザベス医院の感染病センターに隔離だそうです。オイオイ、病気になってるのに飛行機乗るなよ～、、、まさか自分が新型インフルとは思ってなかったんでしょうが。
大分前に食べたローカルスイーツでも。
↑上写真、下から時計回りに、①紅豆沙(おしるこ)、②黒もち米のココナツミルク、③ゴマしるこ湯丸入り、④腐竹(湯葉)しるこ銀杏入り・・・⑤右の忘れた、多分黄色豆のしるこかな(^^;)
この中でも私が特に好きなのは②と④。
この店の②は黒もち米の他に湯丸(ゴマ餡入り団子)、蓮の実、雑穀なども入って甘さあっさり。湯丸はプリプリ、黒もち米のプチプチした食感も病み付きです♪

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初日