Hong Kong Life現在篇
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| 2003年09月17日(水) ■ |
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| 中国奇人奇事 |
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九巴(Kowloon Bus)にテレビがついてて路訊通(Road Show)という独自の番組を流している。
その中の一つで「中国奇人奇事」という中国の不思議なことを紹介する番組をやっている。で司会は張達明なのですねぇ(*^o^*)
これってATVの「拍住時代走」と関係があるのか無いのか?達Mingは司会だけで実際レポートなんかはしてないけど結構紹介する姿勢なんかが似てて見ててとっても楽しーくなります。
今日見たのは中国"臭豆腐"いろいろ。
香港にも揚げた臭豆腐売っててかなりすごい匂いですが、中国にはなんと黒い臭豆腐があってなんかもう見てるだけで臭そう(>o<)
そして糸引き豆腐(みたいな名前)で発酵させてカビがまるで糸を引いたみたいにびっしりついている豆腐とかもあり(ヒー)
あと山奥深くには雪の上で固まらせる氷豆腐というのがあって堅くて保存が利くらしいです。これは日本の高野豆腐のようですね(^o^)
そして最後は「日本の豆腐はとてもおいしいから今度日本に行ったらみんな豆腐を食べるんだよ〜」と言って締めでした。そーだそーだ、京都の豆腐はおいしいよ!!
路訊通は1時間くらいの番組を1週間替わりくらいで繰り返して流しているようで、いつでもこの番組が見られるとは限らない。でも朝から達Mingの番組見られたら何だか一日ラッキーな気分になってしまう♪通勤も苦じゃ無いですね(^o^)
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