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2005年06月10日(金)
【その他野菜】ニンニクもやし

★---------材料(2人前)---------★

もやし一袋、ニンニクの芽一束、油揚げ1枚、
中華スープの素大さじ1/2、鷹の爪適宜、塩コショウ適宜、サラダ油適宜

★------------作り方♪------------★

,發笋靴鮴い水を切っておきます。

▲縫鵐縫の芽と油揚げを1cm程度に切ります。

Gしたフライパンにサラダ油とニンニクの芽、鷹の爪を入れ、さっと炒めます。

す瓩蠅出てきたら油揚げともやし加え炒めます。

イ發笋靴しんなりしたら、中華スープの素を入れ手早く炒め、最後に塩コショウで味を整えます。


は〜〜い!!完成!!


シンプルで美味いです。
家計が圧迫されてモヤシ週間突入の際、是非お試しください。




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