Home  BBS  恋文  ←1コ前  目次  →1コ後  素材別目次



2004年06月30日(水)
【貝】帆立とアスパラの胡麻和え

★---------材料(3〜4人前)---------★

帆立貝柱(生食用又はボイル)4〜5個、アスパラガス4本、醤油小さじ2、いりごま(白)大さじ1
【隠し味】だしの素の小袋1/2袋、砂糖小さじ1

★------------作り方♪------------★

.▲好僖薀スのはかまを切り落とし、固い根元を切り、たっぷりのお湯で茹でておきます。

∵Г脳紊ったら水にさらし、冷やして水気を切り、3cm程度の食べ易い大きさに切っておきます。

H僧を熱湯で1分ほど茹で、縦に4等分に手で裂いて、醤油でからめておきます。

と僧とアスパラガスをボウルに入れて【隠し味】の材料を加え手早く混ぜ合わせます。

ト召困蠅砲靴燭い蠅瓦泙鬚けかるく混ぜ合わせたら出来上がり。


は〜〜い!!完成!!


ヨーカドーで配っていたレシピより。
だしの素はシマヤと書いてありましたが、我家はヤマキでございます。

茗荷やおかかを添えても美味。


こんなレシピはいかがでしょうか??

↑流行のエンピツ投票ボタン。押していただけると次回もやる気が出そーな気がします。


レシピ ポチッと投票♪

↑ランキング参戦中。こちらもポチッといかがでしょう?



皆様の秘密レシピ随時募集中です。投稿は恋文にてどうぞ!

 Home  BBS  恋文  ←1コ前  目次  →1コ後  素材別目次

↓「COOKING」投票ボタン。


今日もまた最後まで読んで下さって感謝感謝でゴザイマス。

↓「COOKING」定期購読ボタン。

オレ様のへなちょこレシピをmy登録されているエンピツ作家の皆様アリガトウございます。
マイセレクトを「SPICY TALK」に設定しているため、発見がかなり遅れがちです。ごめそ。

COOKING キル /