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2002年06月15日(土)
【豆腐】不思議豆腐グラタン

★---------材料（１人前）---------★

絹ごし豆腐１／２丁（２００ｇ程度）、明太子大さじ３、マヨネーズ大さじ３、生クリーム大さじ１、
ピザ用チーズ大さじ３

★------------作り方♪------------★

�／綉い鬚茲�切った豆腐を１ｃｍ程度のサイコロ切りにします。

�¬逝聖劼鬚曚阿掘▲泪茱諭璽困叛献�リームを加え、よく和えます。

�Ｂ冉�皿に豆腐を並べ、�△離宗璽垢鬚�け、ピザ用チーズをかけます。

�ぅ�ーブンで焦げ目がつく程度に焼きます。


は〜〜い！！完成！！

塩加減はお好みで。
生クリームやホワイトソースを入れてコクを加えてもＯＫ。

豆腐の味が気にならなくていい感じ♪




埼玉にお住まいのあやぷんさんの作品でーす♪

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