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2002年05月31日(金)
【サラダ】アンチョビサラダ

★---------材料（４人前）---------★

レタス４枚、きゅうり１本、トマト１個、アンチョビ５枚程度
【アンチョビドレッシング】おろしニンニク小さじ１程度、ワインビネガー大さじ１、オリーブ油大さじ２〜３、しょう油小さじ１

★------------作り方♪------------★

�．▲鵐船腑咾鬚垢衄�ですります。

�◆撻▲鵐船腑咼疋譽奪轡鵐亜曚虜猯舛鯑�れ、よく混ぜ合わせます。

��レタス、キュウリを食べやすい大きさに切り、水にさらしておきます。

�ぅ肇泪箸鮨�べやすい大きさに切り、水を切った��と混ぜ、�△離疋譽奪轡鵐阿鬚�け、よく絡めます。


は〜〜い！！完成！！

テレビで江守徹が作ってました。
レタスだけで作ってました。

結構しょっぱいので塩は省きました。





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