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2001年09月08日(土)
【スイーツ】Creme　Brulee

★---------材料（２人前）---------★

卵黄２個、牛乳１００ｃｃ、生クリーム１２０ｃｃ、グラニュー糖３５ｇ、バニラオイル少々、
粉砂糖適宜


★------------作り方♪------------★

�．棔璽襪僕餡�をいれ、泡だて器でよくほぐす。

��鍋に牛乳・生クリーム・グラニュー糖を入れて中火にかけ沸騰直前まで温める。

���△豊，鯑�れ注いで混ぜ、バニラオイルを加えこしてから型に流し、表面の泡をとる。

�づ携弔豊�を乗せ天板に湯を注ぎ１４０度で３０分焼く。

�チ毒�がとれたら冷蔵庫で冷やす。

�ι縮未吠敢重�をふって熱したスプーンなどで焦げ目をつける。


は〜〜い！！完成！！

←この画像はニセモノでーす♪








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