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2001年06月14日(木)
【鶏肉】チキンときのこのチーズ焼き

★---------材料（２人前）---------★

鶏モモ肉１枚、きのこ100ｇ（マッシュルーム、エノキ、しめじ等お好みで）、トマト１個、
にんにく一片、ピザ用トマトソース（バジル入りだと尚ＧＯＯＤ♪）、ピザ用チーズ、
塩コショウ適宜、オリーブオイル適宜

★------------作り方♪------------★

�〃榮�ときのこを食べ易い大きさに切り、トマトとニンニクをスライスします。

�▲侫薀ぅ僖鵑鯒�しオリーブオイルを入れ、ニンニクを入れ香りが出るまで炒めます。

�７榮�を加えよく炒め、塩コショウします。

�い�のこを加え、火が通るまで炒めます。

�ヂ冉�用のお皿に、スライスしたトマトを敷き、トマトソースを敷き、その上に�い鯑�れ、更に上にトマトを載せます。

�Νイ縫團桐僖繊璽困鬚�け、２００℃のオーブンでチーズが溶けるまで焼きます。


は〜〜い！！完成！！







横浜市保土ヶ谷区にお住まいのエステティシャンＭさんより投稿

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