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浦和のお店 - 2004年11月04日(木)
来春、浦和で開業予定の方の物件が出て来たので東村山のお店の立ち会いの途中を抜けて視察に行って来た。新築の物件で立地的にも駅から5分程度で、これから道路拡張と開発が行われる場所なので、永い目で見れば良い物件と言えるかもしれない。但し、家賃がちょっと高めなのが気になっているが、それ以外に関してはトータル的に考えてもOKを出せる範囲と言えるだろう。
設備的な部分などの確認と、開発の具体的な内容を調べての最終結論になるが、収支計算的にはかなり厳しい数字となるだけに迷うところでもある。何れ和食を導入したスタイルに持っていくのだが、先行投資として考えて体力的に持ちこたえられるかどうかということになろう。
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