和食と中南米料理の店 - 2001年12月12日(水) 最初に断っておくが、これは今度ポッチーランドで手掛けるお店のことではない。 今日、打ち合せの帰りに偶然見つけた新規オープンのお店のチラシに書かれていたタイトルである。 す、凄すぎる・・・。メニューはゴッチャゴッチャという感じで、一体何処からこういう発想が出てくるのであろうか?そして、実行しようと考えるのであろうか? 全く持って理解しがたいことだ。 まあ、やるのは勝手だがその店が消え去るのがそう遠くないということだけは間違いないのかもしれない。目先を変えてインパクトを出せば流行るとでも思っているのであろうか・・・。そういえば以前手掛けたお店の近所にも「和食とピザの店」という似たような店があったが、まさか同じ経営者じゃないだろうし、こんなことを考えるのは世の中に2人はいたということだ。 今度「蕎麦とタコスの店」でも企画してみようかな・・・でも、そんなことをしたらポッチーランドに仕事を頼もうと思う人がいなくなってしまうかもしれないので止めとこう! -
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