| ■■■ ぽっちーの独り言 ■■■... pocchyland presents |
合格かな？ - 2001年10月22日(月)
今日は久里浜のお店のオープニングであった。
当初はいろいろと課題があり心配の種ではあったが、取り立てて大きな問題はなく何とか無事に初日を終えることが出来た。メニューを絞り込んだせいもあり、厨房もあまり慌てることなくこなしていった。トレーニング時に比べると数段良くなっているのでこのまま順調に伸びて行って欲しいです。
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合格かな？ - 2001年10月22日(月) 今日は久里浜のお店のオープニングであった。 当初はいろいろと課題があり心配の種ではあったが、取り立てて大きな問題はなく何とか無事に初日を終えることが出来た。メニューを絞り込んだせいもあり、厨房もあまり慌てることなくこなしていった。トレーニング時に比べると数段良くなっているのでこのまま順調に伸びて行って欲しいです。 -
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