 『色いろ展』 にご出品いただいた
WitchyBrewさんの 『MIGHTY SOY』
を買って使ってみました。とても
しっとりとしています。泡立ちが
ソフトで実になめらか、洗った後
も保湿感が快い良品です。聞けば
コールドプロセスという製法でじっくりと時間をかけて作り、
さらに熟成をかけているという手間のかけようであるとか。
茨城での修行時代に廃油で石鹸作りをしたことがあります
がぐつぐつと煮て鹸化し、塩でグリセリンを分離する製法で
した。資料も乏しく計量も杜撰で、できあがった物は油臭く、
遊離アルカリの多い洗濯にしか使えないようなものでした。
それと比べるとウィッチーさんのは素晴らしい完成度です。
使用している原料油も、オリーブオイルや米胚芽油といった
良質油ばかり、やはり食品でも化粧品でも良いものは原料の
吟味がかかせませんなぁ。
展示は今日で終了ですが、WitchyBrewさんのサイトで直接
お求めいただけます。カラフルでバリエーションの豊富な
優しい石けんはいかがでしょう。
画像の右側が 『MIGHTY SOY』
ほんのり きなこのかおり しっとりタイプ
ハンドメイドソープのお店 「ウィッチーブリュー」
 只今開催中の 『色いろ展』 に
展示中の秋山さんの五本指靴下
です。手前の黄色いのが気になっ
て仕方ありません。年末年始に、
あちこちと出向く折が多くなります
ので、歌舞伎の助六を気どって
これを履き、一丁カブいてみようかと思います。そうなると
頭には紫の鉢巻ってぇことになりますが、これは手ぬぐい
かなんかで代用しますか。
折りしも巷では海老蔵さんの刃傷沙汰で喧しいことです。
お怪我の具合が気になるところですが、成田屋の御曹司を
シメちゃう輩がいるとは驚きです。歌舞伎界の至宝梨園の
プリンスのそれも顔に瑕をつけては唯では済みますまい。
市川家ひいては贔屓筋を敵に回すとは、助六由縁江戸桜
ばりの大立ち回り、助六のようによほど腹が据わっている
奴か、はたまたコペルニクス的大馬鹿者か、捜査の行方が
気にかかります。 どうでんすな どうでんすな。
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 久しぶりに芋乃市場の 『そば膳』
をきちんと味わってみました。つい
でに写真も撮りました。打っている
自分で言うのも僭越ですが、美味い
です。特に今は新蕎麦の時季で更に
おにぎりは佐渡産コシヒカリの新米。
小鉢三種は板長りえ子の献立次第で日によって変わります
が、画像は 『ワカサギのマリネ』 『ニンジンの葉とじゃこの
味付』 『遠野切干し大根煮』 という取り合わせ。私はまず
おそばをするりと手繰ってからつゆを蕎麦湯で割り、それを
お吸い物代わりにおにぎりとおかずをいただきました。充分
お腹がふくれる分量です。因みにおそばは生で1人前130ｇを
盛り付けています。これでお値段1,000円、お買い得です。
本日も盛況のうちに無事、営業終了いたしました。今月は
残すところあと2日間だけとなってしまいましたが、どうぞ
皆様、秋の横浜芋乃市場へお越し願います。
『色いろ展』 開催中。
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| 2010年11月26日(金) |
キャッツひょうちゃん |
 横浜キャッツシアター1周年を記念
して、崎陽軒のシウマイにキャッツ
バージョンのひょうちゃんがお目見
えしたとの情報を得て、これは黙っ
て居れんわいと思っていたら運よく
生徒さんが呉れました。大小あるう
ちのこれは小のほうです。猫のキャラクターは何だかわか
りませんが、どうやら7種類あるそうです。レア物だけに
コレクターとしては蒐集意欲がそそられます。
でも良く見ると、ひょうたん型を意識してかはたまた今まで
の柄を踏襲してか、顔と胴の絵が離れていて一寸恐いです。
もうちょっとデザインの方法は無かったんでしょうかねえ・・・
キャッツファンの方からクレームがつかないかちと心配です。
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 相撲と絶交して数年が経ちます。
今年も初場所からこっち一切見て
いません。が、やはり一年納めの
九州場所は気になります。増して
贔屓の魁皇関が10連勝と聞いては
気持ちは波立ちます。
がしかし、もう相撲は見ません。それが筋というものです。
でも、ついラジオをつけたらちょうど魁皇関の一番です。
「がんばれー、かいおうー」 時間です。
魁皇寄る、魁皇寄る、よりきりー。 勝っちゃいました。
何と11連勝！ まさかに優勝は無いでしょうが、
敢闘賞くらいはつくんじゃぁないでしょうか？
いや〜、やっぱり相撲は面白い。
友綱部屋 力士紹介 魁皇
 午前9時頃、空を見上げると綺麗な
すじ雲が青い空に散らばっていま
した。ああ、きれいだなあと写真
を撮って暫く眺めていたら何だか
仕事が嫌になって、何もかもうっ
ちゃってトンズラしたくなりました。
学生の頃はそういう気分になると授業なんぞうっちゃって
遊びに行ってしまったものですが、この歳になるとそんな
ことはできません。邪念を祓って仕事につきました。
フーテンの寅さんみたいに思い立って突然旅に出るような
そんなことがしたくなる、今日の絹雲でした。
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 ちょいと古い方は勤労感謝の日と
いわず、ほお今年も新嘗祭になった
かなどと仰います。戦中世代の方に
多く見受けます。言葉の意味も解り
にくい呼称ですが、響きの良い呼び
名だなと思います。収穫を祝う祭り
という意味合いだそうですから、今でも通用しそうです
けどねぇ。 『旧弊』 なんでしょうね。
暦は小雪を過ぎ、いよいよ冬へと移行します。気の早い
連中がクリスマスを煽りますが、いかにも時期尚早、今
少し自嘲して欲しいものです。
庭のもみじが綺麗です。
街の秋もいいですな。
 岩手県に 『ひっつみ』 という
郷土鍋料理があります。要は、
『すいとん』 なんですが、これが
実に美味い！きのこと野菜のダシ
が効いたけんちん風の鍋に手で
薄くちぎったすいとん麺が煮込ま
れています。山梨のほうとうのような、名古屋のきしめん
のような、とても懐かしい温かいお料理です。
我々は遠野の道の駅 『風の丘』 でいつもひっつみを
頂きます。南部鉄の鍋にグツグツと煮えたその一杯なんと
500円。ご飯やおかずの付いたセット定食もありますが、
単品で充分腹が満たされます。岩手遠野へ行く機会が
ありましたら、ぜひお試し下さい。
岩手の情報サイト チィキーズ
道の駅へ行こう
川喜の麺
ひっつみの美味しい食べ方
実写版宇宙戦艦ヤマトのサイトを覗いてみました。
凄いキャストで驚きました。主演もさることながら、それは
豪華な布陣です。アニメ版をリアルに見ていた世代には
びつくりですが、良い大人が真剣にあの物語を演じるの
かと思うとそれはそれで興味津々です。
 アニメの宇宙戦艦ヤマトが放映されて
いた頃、ちょうど同じ時間帯にアルプス
の少女ハイジが放映されていました。
私はどちらかというとハイジ派で、一つ
上の兄はヤマト派でした。チャンネルを
取り合っていがみ合ったことを思い出し
ます。今はテレビも一家に何台もあって
そういった諍いは無いのでしょうねぇ、
何だか懐かしく思い出しました。
主演の木村さんは武士の一分でとても良い演技を見せ
てくれましたし、周りの俳優陣も個性派ばかり、監督は
続・三丁目の夕日で痛快なゴジラシーンを見せてくれた
手練れです。とても楽しみな映画です。まさかに映画館
へ行くことは無いでしょうが、DVDが出たら家でビール
でも飲みながら気楽に見てみましょう。
SPACE BATTLESHIP ヤマト 公式サイト
秋になると抜け毛が増えます。歳のせいもあり、洗髪
のたびにハラハラと落ち葉が散るように流れてゆきます。
排水に詰まるのが嫌なのと、勿体無いのとが相乗して、
いつからか湯船のゴミ取用の手網に集めて捨てるよう
になりました。そして、桶から小さなネットに水を流して
集めている内に、水の勢いで毛がくるくるとまとまって
丸くなるのを発見し、これは面白いぞと意図的にまーるく
作るようになりました。直径1.5�僂曚匹龍未砲覆蠅泙后�
 お風呂のたんびに楽しんでいたら、
どんどん上手になって、今ではこんな
にきれいに鞠状に作れます。さすがに
これは1日分ではありませんが、お風呂
でのささやかな楽しみになり、この作品
を 『鞠毛』 と命名いたしました。
女房に自慢したら、「バカじゃないの」 と罵られ、見る？
と聞くと ｢見るわけないじゃないのそんなばっちいもの」
と一蹴されました。確かに自分でも清潔な物体だとは思い
ませんが、かなり上手にできているので、ちょっとくらい
見てくれてもいいじゃあないかと思います。が、逆に女房
がこんなことをしていて、「見る？」と尋ねられたら、どれ
どれと見る気が起こるかはわかりません。
日報読者の皆々様には、有無も言わさずご覧いただいて
しまったわけで、たいへん申し訳ございません。ただただ、
作り手としての真摯な作品発表欲から公開してしまった訳
でございます。ご気分を悪くされた方がいらっしゃいまし
たら、幾重にもお詫び申し上げます。
さすがに拡大画像を見る方はいないと思います
が、一応本文中にリンク貼っときました。
近日、動画にて作り方の詳細を大公開！
内輪の話で恐縮ですが、倅が今日ハタチになりました。
まだ学生ですから、諸手を上げてとはいきませんが一応
の自立を達成する歳になったのかと思うと一安心です。
 何やら今日11月18日は米国の
人気者ミッキー鼠も誕生日である
とか、彼奴めは昭和3年の生まれ
らしいですから、実年齢は82歳に
なるでしょう。しかし、もののけの
類いは年をとらないのが世界の
常識、お化け鼠の年齢はティーンエイジャーという設定
だそうです。日本の人気者キティ猫はまだ35歳だそうです
から、まだまだひよっこですな。因みにキティ・ホワイトの
誕生日は11月1日だそうです。
二十歳になった息子に、親として気の効いた訓戒などたら
たらと垂れたいところですが、よくよく考えても特に注文は
思い浮かびませんし、概ね頑丈にこの年まで育ったのだ
からほぼ満足しています。後は自分の人生、大いに楽しみ
つつ進んでほしいものです。ただ、一つだけ心がけて欲し
いことがあります。 『親より先に死なないこと』 これは
ひとつ頑張って実践して欲しいです。世界中の子を持つ親
は皆、このことだけは切に願っているものだと思います。
崎陽軒のシウマイに付いてくる
ひょうちゃんは昭和30年代の生まれ。
今年も沢庵漬け用の大根を干しました。
昨年に引き続き、遠野市上郷産の大根です。
 10本買ってきた葉付大根です
が、暫く放っておいたせいで葉が
もろくなってしまい、葉を束ねて
干したらばすぐに落ちて、2本は
バラバラに折れてしまいました。
そこで残りの大根は葉を切り落と
し、ビニール紐で梯子状に縛って干しました。ちょいと
手間でしたが、葉と根を別々に干すのは良い感触です。
食べることができるのはまだまだ先ですが、保存食を
作る楽しみは実はこの待ち時間にこそ醍醐味がありま
す。梅干し然り、お味噌然り、時間をかけて作る保存
食はちょっとしたタイムカプセルですな。昨年、塩加減
を間違えて、どえらい塩辛いたくあんになってしまい
ましたので今年は間違えないように気をつけねばなあ
と思います。
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 滞っておりました通じも昨日無事
開通し、事無きを得ました。が、
予想したほどの大盛りではなく、
あれっと思うほどに普通で少々
拍子抜けした次第です。然し乍ら
気分はとても晴れやかです。
内臓の調子は頗る良いものの、風邪の症状が抜けず煩悶
しています。洟は垂れる、目はしょぼつく、咳はひっきり
なく出て苦しいです。熱がないのが助かりますが仕事は
否応なく捗りません。どういうわけか今年はよく風邪を
ひきます、健康管理には気をつけているつもりなのです
が何の因果が祟ったものでしょう・・・
関東は今夜から雨が降り、冷え込むらしいです。
どうぞ皆様、お風邪などお召しになりませぬよう
ご用心怠りなくお過ごしいただきますよう願います。
記事と全く関連のない、寿司屋の女将さんの
ブログより 『お寿司の握り方〜動画でどうぞ！』
私はこの動画を参考におすしの握り方を練習しています。
のっけから尾籠なことですが、便秘です。
おとつい木曜日から急に熱発昏倒、昨日は一日床に臥し
ました。水曜から休肝でお酒を控えたことと風邪の熱が
影響したものでしょうか、便通は全く沈黙しています。
 食後にたまさかお腹がごろついても、
ぶうと空っ屁が出るばかり、便所で
無理にいきんでも、すかし屁が出る
のが関の山、全くのブースカです。
今日は熱も下がり、どうにか起き上
がるまでには快復しましので冷たい
牛乳を飲んだり色々と試みています
が、効果は今一つのようです。風邪
の症状に苦しんだものの食欲はあり、粥やうどんといった
養生食ではありますが、三度三度きちんと食べていますの
で今の時点で11食分が蓄積されている勘定になります。
お酒を休むと奇態に便秘するのはいつものことで、今さら
驚くほどのことではないのですが、栓をした状態でただただ
食い続けている自分にいくばくかの畏怖を感じます。このまま
では体重が増えてしまいそうですから、今日は本復を祝して
軽く晩酌を試みましょう。きっと、お酒が腸にいきわたれば
するりとお出ましくださるでしょう。さぞや大盛りなのではと、
少々楽しみです。晴れて大便通なった暁にはブースカを
真似て、『バラサ、バラサ』 と喜びましょうか。
懐かしの怪獣ブースカ 第一話
埼玉の行田にゼリーフライという郷土食があるのは
知っていましたが、フライという名前の別の食品が
あるということを先日釜石で会った埼玉の伯母さん
から教えてもらいました。
 一口に言うとゼリーフライは、
おからのコロッケで、フライは
行田流お好み焼きであるそう
です。どちらもフライと付くの
でややこしいことですが、かな
り違う食べ物です。残念乍ら
まだどちらも食べたことがありませんが、B級グルメ
の祭典 『b1グランプリ』 でも常連の食べ物とあって
興味津々です。東北自動車道羽生PA下りに新装した
パサールに出店していると聞き、先日釜石へ行く途中
に寄りましたが、開店前で食べられませんでした。
B級ご当地グルメはいかにも大はやりですが、口に合う
か否かは、その人の好みに大いに左右されるものです。
でもだからこそ試したくなるのが人情、小博打ではあり
ますが、恐る恐る食べる駄菓子のような店こそ高速の
SA・PAに出店して欲しいものです。何しろ高速道路、
分けても東北道は退屈ですからねぇ、そんなささやか
な楽しみがほしいですよねぇ。
フライとゼリーフライ 行田市観光ガイド
 裏庭の柿が今年は不作のようです。
俗に裏年などといいます。しかし
幾つか生った実は大きく味も良い
ようです。少ない乍らもその味覚
を楽しむことにしましょう。一説
には木の下を人が多く通る所の
柿は生りがいいとか、来年は木の元で大いに足踏み
体操でもしましょうか。野外の宴会などは努めて
柿の木の根方で開きましょう。
畢竟、来年は柿が豊作でありましょう。
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 ご近所から、柚子を沢山いた
だきました。立冬の日に嬉しい
いただき物です。食べるもよし
お風呂によし、色々につかえる
重宝物です。冬至にはまだまだ
間がありますが今日は初柚子で
ちょいと早い 『柚子湯』 と洒落ましょうか。お風呂が
ありがたい季節になりましたねぇ。
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 家人の郷里釜石へ行ってきました。
法事があったためですが、仕事を
調整し、比較的ゆっくりと時間を
とってのんびりとはいかないまでも
体にきつくない程度の予定を組ん
でドライブしてきました。
 画像は紅葉の名所 『仙人峠』
遠野から釜石へ抜ける峠道です。
タイミングよく、とても綺麗に色付
いていました。1枚めは2日午後
遠野側から見た 『仙人大橋』
2枚目は4日午前釜石側から見た
同じ橋です。とにかく山全体が広葉樹で、それが
全て紅葉しているのですから絶景も絶景、遠くまで
見ていると目の筋肉が動くのがわかるほどでした。
綺麗な山々に雲の影が写り、流れていくさまを眺め
ていると長い運転の疲れも蓄積した仕事の疲れも
癒えていくのが実感できて心地よかったです。
画像を見るかぎり穏やかな秋晴れといった風情です
が、風は冷たく、既に東北はもう 『冬』 でした。
1枚目を拡大
2枚目を拡大
| 2010年11月01日(月) |
スリーベースヒット！ |
ノジマ電気屋のポイントマシーンで中穴を当てました。
籤運がすこぶる悪いので、こういうことは滅多になく、
すげぇ嬉しくて書かずには居れません。
 ノジマのポイントゲッターは横浜
ベイスターズとのコラボで、野球
ゲームになっていて、来店ごと
に一回遊べます。バッターが打っ
た玉がシングルヒットで5点、ツー
ベースで50点、スリーベースで
500点、ホームランで1000点という仕組み。今まで何度
も遊んでいましたがスリーベースは初めて、思わず
ゲーム機の前で 「おおっ」 と声が出ました。
いつもちまちま5ポイントずつ集めていましたが、塵が
積もって本日4000点を越えました。今日の500は効いて
いますねぇ。最後に買い物をした日付が9月28日ですから
お店には済まない気持ちですが、まあその内にこのポイ
ントを使ってドンと買い物をしましょう。
それまではまたちまちまとゲーム機で遊びましょう。
因みに私の贔屓は、ららぽーと横浜店のレジ横2台の
右側の台です。 その理由は、ヒ・ミ・ツ。
自慢げな画像なので小さめの拡大
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