さんごのnewdays

2024年02月18日(日) チョコチップクッキー

先日、バレンタインのために、
ウルファさんがチョコチップクッキーを作りに来てくれました。
コロナが流行ってから、クッキー作りをお休みしていました。
何年ぶりでしょう。
外では、待ち合わせて、一緒にご飯を食べたりしていましたが、
引っ越ししてから、うちに来るのは初めてです。

前に住んでいた江東区より、
娘たちが生活しているエリアは近くなったと思います。
猫又一家、みんな西のエリアに移住してる。(笑)
でも、電車を乗りついで、片道2時間半かかったそうです。
ウルファさんち駅から遠いらしいし。
思ったより遠くて大変だったと思います。

前は簡単に手に入った材料が、
近くでは見つからなかったりします。
お互い用意するものや、
手に入らないものを確認して、
お出かけついでに買い出ししたり、取り寄せたりしました。

久しぶりだから、ちゃんとできるか心配するウルファさん。
それが、いざ作り出してみると、
生地の見極めが見事でした。
少し室温が高いから、生地が緩めかもと言うので、
保冷剤を下に敷いて、
生地を冷やしつつ軽く焼き上げるように空気を含ませていきます。
焼いてもらうと、生地がそれは軽く焼きあがりました。
食べてびっくり。
ここまで軽くできたのは初めてかも。
どうしてこういう焼き上がりになるのか、2人で話す。
かなり早めに、余熱をしていたからかも?
エアレーションが上手かったかも?
ずっと同じメーカーの材料を使ってきましたが、
今回、ショートニングを
トランスファットフリーのオーガニックに替えました。
そのくらいしか思い浮かびません。
「これ、宅配便で送ったら、割れるかも…」とつぶやくわれら。(笑)

同じ生地でも、1回目に焼いたのと、
2回目に焼いたのでは、焼き上がりが違います。
見た目も違うし、食感も違います。
1回目のが、軽くきめ細やかで美味しいです。
お菓子作りはおもしろすぎます。
ギフト用は1回目。
残りを、混ぜて、2等分して、もらいました!
やった〜!
丁寧に作ったクッキーは、すごく美味しい。
大事に食べる。
でも、油分が酸化していくので、早めに食べるのが一番。
でも大事に食べたい。悩ましい。


夫は、蔵前まで行き、
クレールドゥリュンヌさんでケーキを買い、
新宿で、豪華なお昼ご飯を買ってきてくれました。
たぶん、夫にとって食べることはとても大切なことで、
人に食べさせるのは、愛情表現なんだと思うなと、
私はウルファさんに言いました。



家中が甘くていい香り。
幸せな香りだな。

ウルファさんに、おみやげで、湘南ゴールドをもらいました。
貴重な湘南ゴールド。
今年のは甘味が強くて香りもいい。
今年は雨が少なくて、柑橘は甘味が強いそうです。
そのかわり酸味が少な目で、
酸味が少ないと傷みやすいと教えてもらいました。
でも、うちの湘南ゴールドは、目利きが選んでくれたので、
長持ちするそうです。
ありがたい。
ウルファさんに会えてうれしかった。




2024年02月17日(土) 眼科とカリンバとおはなし会

眼科に行きました。
2週間前にも行きました。
2週間前に行ったのは、いつもの診察で、
その時、目の端にできものができたので相談しました。
塗り薬を提案されました。
塗り薬はよい仕事をして、できものは姿を消しました。
(塗り薬で消えなかったら切って、様子を見て、生検する。
生検は念のためだそうです。)


塗り薬はステロイドなので、眼圧に影響があるそうです。
だから使うのは2週間。
2週間後の今日、眼圧にどのくらい影響があるかチェックの為の通院でした。
塗った右目の眼圧は少し上がっていましたが、許容範囲のようでした。
ステロイドはこれで終了して、炎症を抑える目薬が出ました。
この目薬は使い切れば終了。
今は、眼圧をコントロールする目薬と、優しい利き目の花粉症用の目薬の3種類を使っています。
また、いつもの3ヵ月に一度の通院になりました。
ほっとしました。



先日、おはなし会がありました。
水曜日は、早いお帰りで、みんな習い事に行ってしまうので、
昔ほど子どもは来てくれません。
土日の不定期で開かれるおはなし会の方がにぎわっているみたい。
来てくれた子は1人でした。
でも、来てくれてうれしいです。
私は前半担当。
手遊び『ももやももや』(シフォンのスカーフを使ってお洗濯遊び)
手袋人形『カラスのおやこ』
おはなし『だんごころりん』
私は、ここまで。


後半は、
パネルシアター『赤ずきん』
パネルシアター『ひよこちゃんのこんなになっちゃった』です。

『だんごころりん』は、だんごが!だんご自らが!
「だんごころりんだごころりんすってんとーん」と言いながら、
穴に落ちていくので、私はそこが好きすぎて、
つい笑いながら語ってしまいます。
それはたぶん、語りとしてはだめなのかもしれないけど、
今の私は、それでいいと思っています。
マスクをしているから伝わりにくいなあ。
でも顔面痙攣だからマスクを外すのはやばいなあ。


私は、ひよこちゃんのパネルシアターが大好きで、
ついけらけら笑ってしまいます。
Sさんからひよこちゃんのパネルのプログラムがラインで届くと、
ひそかに、やった!と喜ぶくらい好き。

今回は前半なので、ライアーはお休み。
(手術をして、なかなか弾けず、
レパートリーが激減しているのでお休みはありがたいです。)
というか、オープンライアー、まだ実家に帰って修理中です。

一緒に長らく組んでいるSさんが、ライアーに影響をうけて、
カリンバを買って、一日体験に行かれたそうです。
おおおお!いいなあ!
コロナ禍の引きこもり生活で、カリンバがすごく人気になっていました。
膝の上に置いてもじゃまにならず、
音を響かせる楽器っておはなし会向きです。
大きいライアーを持って、持ったまま語り、
おはなしの中の歌に伴奏をつける方もいらっしゃいますが、
ちょっと視覚的に大きいのではと私は思います。
子ども用の小さいキンダーライアーは、弦が少ないと思うし。
カリンバは小さく一見音数が少ないように見えて、
幅の広い演奏ができるんですよね。
曲だけでなく、ほんの少しの音を詩の間、語りの間にいれることも可能なので、すばらしいと思いました。
私は、親指だめなので、あこがれるだけです。
(ピアノ配列の人差し指、中指、薬指で弾くカリンバもあるみたいです!)
カリンバの楽譜で、ライアーを練習したことがありますが、
とても難しかったです。
音を減らさないとライアーでは弾けないと思いました。

楽しみだなあ。
Sさんは、昔バイオリンを弾かれていました。
へバーデンで、もう弾けないそうです。
でもカリンバは弾ける。
ね、Sさん、音楽好きなんだよね。きっと。
諦めたこともあると思うけど、
生きていくと、どうしようもなく諦めなくてはいけないこともあるけど、
それでも、また見つかるものもあって。
その様子をそばで見ているだけでも、
私は、とてもうれしい。

われらのおはなし会は、音楽も静かに流れる会になりそう。
わくわくします。
うれしいなあ。








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