さんごのnewdays

2021年08月27日(金) マスクとミント

夫に買ったマスクが届きました。
これは表側が抗菌仕様のマスクですよと手渡しました。
そして、2箱100枚あるから、毎日使っても3か月もつ、
1日2枚使っても1月半もつ、
だからどんどん取り替えて使ってくださいねと言いました。
夫はうれしそうでしたが、マスクを受け取るとしまいました。
使ってくださいね!と言いましたがしまいました。
たぶん、そのまましまわれる可能性が大きいです。
どんどん使えなんて言わなければよかったのかもしれません。

デルタ株の感染者が半端なく増えて、
病院は崩壊。
生きていたいなら、うつらないよう努力せねばと思います。
夫は通勤していますし心配です。
表面が抗菌なら、普通の不織布マスクより防御できると思ったのですが。
使うなら、今ですよ。
使わないと意味ないですね。
なんとか使ってもらう方法はないかしら。

私はあちこちぼろぼろで、あまり体に自信がありません。
ですので夫には長生きしてもらって、
娘達を支えていってほしいと思っています。
私は無能すぎて戦力外です。
時代遅れで、わからないことが多いし。

頼むから長生きしろじじい!です。





閑猫さんが、保冷タンブラーにミントの葉を3〜4枚入れて、
冷水や冷たい緑茶を注いでおくと、
ほんのりミントの香りがつくということをブログに書かれていました。
ああ、それは涼やかでいいなと私も真似をしました。
お茶は、カフェィンの摂取を制限しているので、
(でも緑茶に入れたらむっちゃ美味しそう!
モロッコのミントティーはベースは緑茶(中国のガンパウダー)です)
お水に入れました。
ところがうちにあるミントはキューバミントで、ものすごく元気!
ほんのりではなく、がっつりミント水になりました。(笑)
あんまりミントが元気なので、飲んだら、思わず、大笑いしてしまいました。
なんて楽しい!
次からは、葉っぱを半分に切って入れようと思いました。
ふと思いついてペットボトルの無糖炭酸に入れて、
しばらく冷蔵庫に入れていたら、
甘くない、しゅわしゅわのミントソーダになりました。
これ夏にぴったりです。
来年、忘れずにこれで夏を乗り越えようと思いました。

夫に味見してもらったら、
週末の宅飲みで、
モヒートを飲みたいとラム酒を買ってくると言っています。

モヒートはラム酒、お砂糖、ライムとミントです。
ふと気になって、レシピを調べたら、
一杯分のミントが20枚と書いてあります。
20枚!キューバミントを20枚使ったら…
すごくやばいモヒートになると思います。(笑)


キューバミントは、ホームセンターで買いました。
売れ残りで、よれよれで、はたして育つだろうかと心配しましたが、
今、しっかり茂って、ランナーも伸ばして、
この鉢、狭いんですけど…という訴えをひしひし感じています。
ひとまわり大きい鉢を買ってこようかな。
でも、キューバミントを増やすのではなく、
できればアップルミントが欲しい私です。



2021年08月18日(水) 焼売

夫は手作りの焼売が大好きです。
どの料理も美味しいと食べてくれますが、
これほど喜ぶ料理はありません。
なにしろ体の動きが違う。(笑)
そわそわうきうきしています。
こうなるのは残念ながら焼売のみです。
夫は食べることが好きなので、
がっつり胃袋をつかむべく、
もう少し喜ぶレシピをいくつか手に入れたいものです。
(私は目分量で作るレシピはごくわずかで、
基本、レシピを見ながら作ります。
プロのレシピは、作るたび、
よく考えられていて素晴らしいと思います。)



デパートや中華料理店、それもちょっとお高いお店の焼売は、
なんていうのか、私はそんなに感動しません。
ちょっとつなぎが多くて、
それに肉の塊をいれて肉感を出している感じがします。
そのつなぎの部分がいまいち好きではないのです。
それでいてお高い。←ここ重要

自画自賛ですが、やっぱりうちのが一番美味しいなあと私は思います。
そしてどうも夫もそう思っているみたいです。
そういう料理があると家庭が平和になっていいですね。
材料はシンプル。
豚ひき肉と海老と玉ねぎとあれば葱、片栗粉と
どこの家にもある調味料。
中華というより和風なのかもしれません。
どうせ細かくするから小さい冷凍海老でいいと思っていましたが、
今回は売っていなかったので、少し大きい海老を使ったら、
美味しかったです。
海老おそるべし。

海老の扱いと、玉ねぎを混ぜる時にプロのこつがあります。
他の料理本を見てもこれは書いてありません。


大きい蒸し器で蒸します。
指が痛いので時間がかかります。
成形に手間取ると後で痛み止めを飲むことになります。
しょっちゅうは作れません。
時々作ります。
指が痛くなるだの、時間がかかるだの、
ものすごく恩着せがましく言って作ります。
おまけに焼売しか作りません。
あとは指の状態がいいと簡単なおかずを作ります。
作り置きがあれば、それをだすので食卓はにぎやかになります。

なんて私って悪妻なのでしょう。(笑)
だからよけい喜ばれるのかもしれません。
いつでも食べられるとなったらそんなに喜ばないのかも。


お肉と海老、甘い玉ねぎの手作り焼売も美味しいですが、
それとは反対のお安い市販の焼売も好きです。
冷凍の海老焼売なんて中身はかまぼこ?ですが、
これ夫も私も好きです。
小さい頃に食べて美味しい!と思った味は、
たぶん忘れられないのだと思います。



2021年08月16日(月) 夏休み

ワクチンの2回目接種から2週間たちました。
これでひと安心です。
それでもかからないように気をつけなくてはと思います。
重症化はしないけど、かかったら人にうつしてしまいます。
といっても、私にできることは今までと同じ生活を続けるだけです。
手洗い、マスク、消毒。
人と近づかない。あまりしゃべらない。
もう人と人とのおつきあいがうすーくなりますね。
たぶん私は忘れられていると思うわ。

7日から昨日まで夫は夏休みでした。
夫は義母に会いに実家に行く予定でしたが、
デイサービスで感染者がでたとかで取りやめになりました。
(濃厚接触者ではありません。)
義母はワクチン接種を済ませていますが、
二世帯住宅で近居している義弟夫婦はまだワクチン接種ができないそうなので、
とりやめたのは正解だと思います。
義弟夫婦も嫌でしょう。
千葉はワクチン接種が遅れているようです。

それから夫は一泊二日の乗り鉄旅にでかけました。
乗り鉄旅は都の外に出ます。
聞かないだろうとわかっていましたが、
一応「やめませんか?」と声をかけました。
やはり夫は出かけました。

他は、いつものお休みと同じ、
ひどい雨の日以外は、夫は、毎日、ウォーキングに行き、
高カロリーのデパ地下ランチとスイーツを買って帰ってきました。
私は、このラインを超えたらもうだめと言う数値(体重)を超えてしまいました。
諦めずにまたこつこつ歩こうと思います。
あとは朝昼の食事を減らさなくては。
多少歩いただけでは体重は減らないのがわかりました。
夏休みの間、大量に食べているので、急に減らすとそれは辛いです。
でもがんばります。諦めてはだめです。

オリンピックと高校野球と菅総理と小池都知事がテレビに出ると、
夫は怒って消してしまいます。
世の中の流れや災害情報はネットから得ています。
お休みの間は、夫チョイスの古い推理ドラマか、大馬鹿鮫映画かコナンのDVDなどを見ていました。
正直言って、どれもあまり好きではありません。
私が録画した番組を夫は好まないと思うので悩ましいですね。
特に推理ドラマは、何度も再放送されているので、
これ5回くらい見てるな〜と思いつつ見てました。
どろどろ暗いドラマは辛い。
夫は、つまらないと思うと私が見ていてもチャンネルを変えてしまうので、
テレビがついている時は、BGMのように思うことにしました。


コロナ感染者が新宿にある百貨店で多く出て、
なぜかそれをニュースではなかなか放送しなかったです。
私はネットで知りました。
増え方が半端なくて怖かったです。
始めは3人だったのにみるみる増えたのです。
夫にお買い物に行くなら、
その百貨店はクラスターが発生しているから行かないで欲しいと頼みました。
でも、次の日、夫はその百貨店に行きランチとジェラートを買ってきました。
百貨店はたくさんあるのに、どうしてそこに行くのでしょう。
よくわかりません。

夫は私がやめて欲しいと頼むとわざとやる傾向があります。
私のことが嫌なのだろうと思います。


夫はマスクも馬鹿らしいと言い、まめに取り替えません。
コロナは接触感染だと言います。
でも私は空気感染、飛沫感染をすると思っています。
マスクは大事。
わからないから最大限の防御をと思います。
といっても、することは最初から変わりません。
手は丁寧に洗う。
外出して帰るとマスクはビニールに入れて捨てています。

夫はむきだしのまま捨てますし、帰って手を洗う時、
なぜか私のドライヤーにマスクをのせます。
それがすごく嫌だけど、怖くてなにも言えません。


ちょうどシャープマスクが当選したので、
夫用に抗菌のマスクを頼みました。
表面に銀系無機抗菌剤を配合したものです。
夫は電車通勤をしています。
かなり早く出かけるので空いているそうですが、
このマスクをしてくれたら少しはいいのではと思います。
もともと夫はマスクが嫌いです。
本格的なN95レベルのマスクだと拒否感があると思うので、
サージカルマスクで少しでもよいものをと選びました。
気に入らないなら、まあ…諦めます。



ライアーの練習がなかなかできないのはつらかったです。
ライアーの音は癒しです。



2021年08月02日(月) ワクチン2回目

昨日、コロナワクチン2回目の接種をしました。
副反応は、腕の痛みと倦怠感くらいです。
軽くてよかったです。
腕は痛くて、自由に動かせません。
この痛みには、筋肉痛用の張り薬を使うといいそうです。
買い物はパスして、ウォーキングももちろんパスで、
寝たり起きたりしています。だるいわ〜。

接種会場は空いていました。
やはり早くから、接種予約をしぼっていたのでしょう。
接種をしたい若い人たちが接種できないのはとても気の毒です。

テレビでは、若い人たちが接種をしたがらないというイメージを流していますが、
予約できないから、したくてもできないというのが正しいです。
そしてやはりアストラゼネカについて、
副反応はわずかだと言い始めました。
40歳以上を対象とすると言ってますが、
その年齢が下がる日もくるのではないでしょうか。
テレビは、誰かの代理で、世論を動かそうとしているのですね。
慎重に見なくてはと思います。

ワクチンはどのくらいの間効くのでしょう。
アメリカでは3回目の接種が検討されているそうです。
ファイザーなら検討するけど、
アストラゼネカだとしたくありません。


夫は、以前、副反応は嘘だと言いました。
でも会社の社員さん達が、集団接種をしたら何人か副反応がひどくてお休みされたそうです。
1回目からひどくなった人もいれば、
1回目は平気だったのに2回目にひどい副反応が出た人もいて、
それ以来、副反応は人それぞれに「ある」となりました。
夫はすでに2回接種してから2週間以上過ぎていて、
とても気持ちが楽そうです。
残念なことに、ちゃんと手を洗わなくなりました。(怒)←言うと逆切れされるので怖くて言えません。
早く遊びに行こうと言います。
今、流行っているコロナはとてもうつりやすいそうです。
重症化しないだけですからね。
かからないのが一番です。
かかってしまって重症化しなくても人にうつすのです。
それだけは嫌です。
夫に言いましたが、なかなかわかってもらえません。
今まで通りに、慎重に生活したほうがいいと思っています。


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