ヨーグルトをしこみました。
私が使っているのは、ベターホームのケフィアです。
粉末で、保存は冷蔵庫でします。
あとは牛乳があれば、気楽にヨーグルトが作れます。

今は、暑いので、牛乳パックにケフィアを入れれば、
そのまま作れてしまうみたい。
私は、温度指定ができるヨーグルトメーカーで作っています。
(一般のヨーグルトより、低い温度で固まるので、
温度指定ができないヨーグルトメーカーでは作れません。)

このケフィアヨーグルト、使う牛乳によって味がかなり違います。
夫のお気に入りは、白バラ牛乳です。
鳥取の牛乳で、成城石井で取り扱っています。
夫はこの牛乳で作ったヨーグルトが大好きです。
また、ペーパードリップで入れたコーヒーを、少し残して、
そこに白バラ牛乳を入れて飲むのが、ほんとに大好き。
こんなに美味しいコーヒー牛乳は、他にはないそうです！
でも、うちの近くに成城石井はありません。
ファンの夫が買ってきてくれます。
ありがたいことです。

ケフィアヨーグルトは他のメーカーの牛乳で作ると、
水っぽい仕上がりになります。
私の温度設定や時間が悪いのかもしれませんが…。
白バラ牛乳で作るケフィアヨーグルトは、
さっぱりしているけど、コクがあります。
ただホエーが多くて、私は、ギリシャヨーグルトまでいかないけど、
出てきたホエーの水気をきったほうが好みです。
でもね、夫は、このホエーも大好き。
ぐるぐるぐる〜とかき混ぜてしまいます。
食べようとふたを開けたら、
「あ！混ぜたな」と思うときがよくあります。(笑)

ここしばらく、頭が痛いです。
この頭痛は、虫歯のせいと思われます。
頭痛薬を飲む日々。
歯医者さんは苦手だけど、
この痛みに対処できるのではと思うと、
予約日が待ち遠しいです。
先日、治療中に、
「猫又さ〜ん。お鼻で息をしてくださ〜い。」と３回言われました。
何故、息を止めているのがわかったのだろう…と思っていたけど、
ど貧血が治ったので、
息を止めると顔が赤くなって、ばれてしまうということに気がつきました。
ううう。恥ずかしい。
つい止めてしまうけど、がんばって息をしなくては。

歯医者さん、治療中は、目にタオルをかけてくれます。
かけてくれなくても、基本、私は目をつむってしまいますが。
先日、ミリさんと、歯の治療中はどこを見るかという話になって、
ミリさんは、見るところがないから、
お医者さんをじ〜っと見ると言ってました。
そっ…それは、ものすごく気まずいのではないだろうか…お互いに。
みんな、歯の治療中はどこを見ているのかなと気になりました。




先週末、夫は吉祥寺に行きました。
お土産はメンチカツと串カツでした。
何故、吉祥寺に行ったかというと、
『金田一少年の事件簿R　呪いの手紙の秘密』が始まったからです。
京王線・井の頭線・都営地下鉄の沿線を1つのエリアとし、
オリジナルストーリー漫画（全9話）に沿って
謎を解いていくというイベントです。
なかなかおもしろいそうです。

ミリが滞在中に採集した(笑)、
夫の寝言。

「リラックマがこんなとこまで、侵食している…」

夫、おもしろすぎ。

昨日、ミリが自宅に帰りました。
私は、人の髪の毛を洗うのが上手になりました。

夫は、ミリがいる間は、明るく、にぎやかで、
ミリのために駆けずり回っていましたが、
ミリが帰ってしまうと、まるでスイッチが切れたように、
いつもの切れやすい不機嫌なじいさんに戻ってしまいました。
別人すぎる。

私は、暑いのと、少し疲れたのか、
今日は１２時間も寝てしまいました。
寝すぎて、ぼうっとしています。

少し前から、ミリがうちに来ています。
もう少し滞在したら、自宅に戻る予定です。
ミリはうちに来ても、長く泊まることがありません。
泊っても、たいてい夫が、デパ地下のデリから、あれこれ買い求めてくるので、
私の料理を口にする機会は、あまりありませんでした。

今回は、滞在するので、私の料理も食べることになります。
あっさり、シンプルばあさん料理です。

気にいってもらえたらいいのですけど。