＊なすと豚挽き肉のみそ味スパゲッティ　◎参考　「365日毎日のおかず献立 (GAKKEN HIT MOOK)」　　p245

香味野菜と豚挽き肉を炒めたものを、酒・味噌・ケチャップで味付けし、先に炒めたナスと合わせて更に炒める。
まあまあ、だが、「味噌かケチャップかどっちかにして！」て感じの味だった。
次回は普通にトマト味オンリーにしよう。
ナスのパスタを作る手順の勉強にはなった。（揚げなくても十分しんなりとなった）




　＊カスタードプリン　◎参考　「まいにちのお菓子づくり―季節を楽しむ100レシピ」本間節子　p34

インスタントコーヒーを少し加えて、ほろにが大人の味にした。うまーい

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