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| 2008年08月01日(金) | Paella, Sarah Vaughan そして日本海 |
夕飯はベジタリアン・パエーリャ。専用のパンなどないから土鍋で。具はミックスビーンズ、アスパラ、パブリカ、グリーンチリ、出汁はオニオンとガーリック、白ワインで。レモンは絞らないほうがいいみたい。野菜より味が強く出てしまうから。
久々に冷蔵庫に冷やした"日本海"も取り出してチビチビ。これ、すっきりしているけど米の味が強くて好きだな。Sarah Vaughanをかけて、脳みそはBirdlandにトリップ。窓の外には銀朱色の夕陽が、ぼんやりと煤けたような空にぽっかりと浮いていた。
