個人的な好みですが、袋ラーメンでは
　この　『サッポロ一番 みそ』　が私の
　一等の贔屓です。ガキの時分から食べ
　つけていることと、麺、粉スープ、七味
　という簡潔な構成が気に入っています。
　手鍋と水と熱源があれば作れるという
ところも簡便で、正に　『即席』　と言うに相応しい食材です。

私の作り方はこうです。手鍋にお湯を沸かし麺を放り込み、
2分茹でたところで麺をほぐし、粉スープをぶっこみます。
スープを菜箸で溶かしたら火を止め、そのあと1分〜1分半
ほど蒸らします。メーカーの推奨する茹で時間は3分ですが、
3分半〜4分はかけます。当然のことですができあがった
ラーメンは“軟らかめ”です。これが食べている間にさらに
のびて仕舞のほうはふにゃふにゃになりますが、この最後
のほうの麺をスープと一緒にすすりこむ旨さは、軟麺好き
には堪らない悦楽です。

漏れ聞いた話によると製造元のサンヨー食品では、味付に
よって麺を変えているそうで、しょうゆは角麺、みそは丸麺、
しおは細麺にしているそうです。　うーん、深い！　数多ある
即席袋麺ではありますが、私の中での王座の地位は余程の
ことが無い限りこの　『サッポロ一番みそラーメン』　が座り
続けるでしょう。　キングオブインスタントヌードル　ですな。

因みにカカアの贔屓は　『チャルメラの醤油』　麺硬めです。

拡大する必要があるのか？