鎌倉のイタリア料理店『タベルナ・オリーリ』さんから閉店の案内が届きました。
シェフの福井さんの体調不良での店仕舞いということらしいですが、残念でな
りません・・・手打ちパスタの心の師匠と仰いでいただけに、もうあのお料理が
いただけないかと思うと、常連でもないのに断腸です・・・

　営業は今月の26日までということなので、
　最終営業日に伺って、福井シェフのパスタを心に
　刻んでこようと思います。左の画像は去年の3月に
　伺っていただいたトスカーナの手延パスタ『pici・ピーチ』
　羊のラグーで絡めたパスタ・フレスカはお世辞抜きで
　本当に美味かった！ブオニシモでした。

閉店は返す返すも残念ですが、シェフには、まずは身体を養生して
いただいて、ご本復のかなった折にはぜひまた開業してほしいと思います。

（できますればうちの近所でおねがいしまーす。）