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お母さんあるあるかるた。 - 2020年09月07日(月)
『ははのぶんだけちがう』
【母の皿に集まってくるもの】
・火の通り加減を見るために割ったハンバーグ（肉汁は失われてパサパサしている）
・サニーレタスの芯の部分やちぎった切れ端（基本的にかたいところと余ったところ）
・傷んでいた部分を除いたトマト（捨てられるギリギリのラインのもの）
・1膳分だけ炊飯器に残ってた古いご飯（他の人は炊き立て。カピカピしてないやつ）
・昨日の肉じゃが（他の人はカレー。次の日は母だけカレー）
・賞味期限過ぎたやつ（羨ましがる子どもたちに「古いから！」と言いながら）
・子どもの食べ残し（ひと口だけ味見した「もったいないもの」）
・お弁当の残り（入りきらなかったナポリタン数本とか）
・1枚だけのハム（母のメインそれだけやのに子どもに取られたりする）
・誰も食べない獅子唐の天ぷら（張り切ってたくさん揚げたのに…）
・「その他」に分類されるなにか
以上、引用終わり
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すごくよく分かる。
そして、笑わせようとしているものに対してマジレスするのもどうかと
思うが、マジレスする(笑)
・ハンバーグの火の通りは、パッと見と、指でつつくだけで分かるように
なれるといいねと思う。
・サニーレタスの芯は、千切りにして混ぜ込んじゃうと食感が違って美味しく
食べられるよ
・傷んだ部分を取り除いたトマトは、私だったら冷凍しておいて、他の
何かに混ぜちゃうかな。カレーとかハヤシとかトマトソースみたいなものに。
・一膳分だけならカピカピなる前にラップして冷凍しませんかね普通
・肉じゃがの翌日にカレーは作らない(笑)材料のかぶりかた激しすぎる。
てか、残ったメインのおかずは翌日の副菜になる。
・消費期限ならともかく、賞味期限切れは少しなら気にしない。
・子どもの残りは、小さいころなら食べたかな。今は本人に食わせる。
・ハム１枚はネタ的につまんないからスルー
・シシトウの天ぷらが人気ないことくらい揚げる前に分かるので、張り切って
揚げるべきではない(笑)素揚げしてめんつゆに浸けて翌日揚げびたしとかね。
以上、マジレス終了。
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昨日の我が家の夕飯は、シュウマイでした。
シュウマイは、ちょっとめんどいよね。
手間も材料もあまり変わらないようでいて、餃子よりちょっとハードル高い。
なんでだろね。
ただの慣れか。
豚のミンチと。
玉ネギか、そうじゃないネギかの違いくらいじゃないのかｗ
でも包むスピードが、餃子のほうが断然速い私です。
シュウマイは何だかもたついちゃってな。
餃子は一度に40個だけどシュウマイは24個とかしか作んないのに、多分餃子
のほうが速く包めるんじゃないかな。
私が作る餃子とかシュウマイは、これでもかってほど肉をパンパンに入れる
んだぜ(笑)
袋の裏に書いてある肉の量の軽く２倍は入れる。
こないだテレビで冷凍餃子のランキングを見たら、１位はなんとトップバリュ！！
２位が味の素だったので、初めて買ってみたのよ。
そしたらまあ、やっぱり味濃いね！
少量で満腹感得られるわ。
羽が美しくできるって聞いてたけど、それは噂通りだった。
でも餃子と餃子の間に入った水分がなかなか蒸発しなくて、それを待ってる
間に周囲の羽が焦げてきちゃったから、真ん中の羽は白っぽいまま出しちゃった。
１位のトップバリュも食べてみなければと思っているので、そのうち。
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