dendenの日記


dendenの日記

		denden

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■　初物と初料理

今朝のデザートは、昨日頂いた『さくらんぼ』
我が家にとっては初物だったので、感激！

一度に食べちゃったらもったいないので、、、( ケチやん！)
オレンジとペアで！( 豪華に見えるけど口の中はどうよ！？)

夕食は、息子が一品作る事になっていた。
先日、家庭科の調理実習でやったメニューを食べさせてくれるそうな。

班で料理の本の中から決めた物を作るとかで、
買い物も授業中に行ったそうな。

言われた通りの材料を用意。
パプリカ、レモン、ジャガイモ、タコ、マヨネーズ、粒マスタード

『生物禁止令』が出ていたそうで、
タコはカニカマが代打で出場したそうな。

ジャガイモやタコを切るときになんやら悩んでいたから、
「どの位の大きさに切ったの？」と聞くと、、、
「担当して無いからよくわかんない！」とな。。。

マヨネーズとマスタードとレモンの味付けにやたらこだわっているので聞いたら、
「マヨネーズを混ぜる担当だった！！」だと。。。

分担も必要だけど、、、
せっかくだから何か一つ位切らしてもらえばいいものを。。。

「塩とコショウも入れた方がいいよ！」と助け舟を出す私。

「ところでさ、青物は無いけどいいの？」と、聞くと、
「あっ！　パセリ忘れてた！」だと。。。

葉物は他の料理で使ってるので、キュウリを上に飾ってごまかした。

「あんまり無い組み合わせで、美味しい！」
娘は優しいお言葉。

「美味しいけど、塩気が足りない」
と、ごもっともなお言葉。

私としては、「もう一度作ってみたい」という気持ちと、
「家族に食べさせたい」という気持ちが嬉しかった。

2005年06月22日(水)

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初日