最近の更新はパン日記になっている...。(⁼￣▽￣)ゞ

前回使ったライ麦粉がまだまだあるので、ライ麦パンのマヨ・ツナ・コーンを乗せた総菜パンを作った。





◇　良い感じに1次発酵終了。




◇　今回は4個に分割。




◇　コーンは缶詰のもの、よーくキッチンペーパーで水分を取っておく。
ツナ缶も油を切りハーブソルト・マヨネーズ（カローリーハーフ）で味付けした。




◇　具を乗せて二次発酵へ...




◇　二次発酵が終わったら具の周りに溶き玉子を塗り、マヨネーズをかける。




◇　焼き上がり...♪　自家製の総菜パンはあっさりしてるけど　独特の味と香り最高。




◇　ゴルバ様に食べさせたら「このパン生地美味いな〜」と...

ｖ(￣▽￣)ｖだよねぇ〜♡　ライ麦パン好き。






◆ ひとつ前の日記
・ 2022年6月5日(日) 丸く焼いて　三角にちぎれる　ライ麦入りのパン。

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