| 2009年10月20日(火) | きなこポンデケージョ |
ポンデケージョは通常チーズを使うものですが、きなこでやってみた。
元のレシピはこちら。
分量は勘でやったのでうまくいくか心配でしたが、
出来上がりは非常に良かったです。
美味しくて満足満足。
しかし白玉粉もきなこも砂糖も合わせた後、
問答無用で牛乳と卵を投入したので白玉粉が混ざらなくて。orz
最後にはフードプロセッサーでぐるぐる混ぜたよ…
最初に牛乳と卵の混合液を作っておいて、それから混ぜたほうが良かったかも。
てゆーかこれ卵要るのかな？牛乳だけじゃだめかなぁ。
＊＊＊
夕方に近所の公園とマンションの中庭を散歩してきました。
昨日は小学生がうじゃうじゃしてたのに、
なぜか同じ時間にも関わらず今日は閑散としていた。なんで？？？
部屋だとずっと愚図りっぱなしのドナルドも、
外出すると割と大人しいので助かります。
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