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| 2009年01月23日(金) | おいしく食べよう【のりバーグ】。 |
昨日は久しぶりにバドミントンのない木曜だったので、
夕食を丁寧に作りました。
夕食後は三人でテレビを観たり、ＤＳしたり、
楽しく過ごしました。
☆彡 のりバーグ
●材料
合いびき肉 ３００ｇ
葱 １本
卵 １コ
味噌 大１
酒 大１
片栗粉 大２
焼きのり ２枚
サラダ油
●作り方
�’�はみじん切り。
�▲棔璽襪砲劼�肉、葱、卵、味噌、酒を加えてよく混ぜ合わせる。
�Ｊ匏�粉を加えて、手で粘りが出るまでよく練り混ぜる。
�い里蠅錬泳腓鬘隠凝�分する。
�キ�を１６等分にして、のり２枚ではさみ、厚さを均一にする。
�Ε侫薀ぅ僖鵑北�を引いて、�イ領礁未鬚海鵑�りと焼き、中まで火を通す。
※お肉は、鶏のひき肉でもＯＫです。
黒いのは焦げじゃありませんよー。。。
のりですからね、海苔！！
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