日刊オバちゃん白書　--婆ウォッチングのミラーサイトでござる--
	* いんふぉめ〜しょん *
	2001.3.18〜　四半世紀も続くなんて、誰が予想したでしょう

掘りました！

2007年10月25日(木)

	掘る　⇒　洗う　⇒　干す これだけなんですが、そのための下準備がけっこうな重労働。 特に、洗うための水を用意するのがたいへんです。 そして、片づけにも準備したと同じくらいの手間がかかります。 ダイコン掘りは腰に負担がかかります。 力まかせに引っ張ると、曲がったダイコンが途中で折れてしまうのです。 「曲がったのは曲がっている方向に引っ張る」 これが鉄則らしいです。 洗うのは水をいっぱい入れた大きな樽を２つ用意して 下洗い、仕上げ洗いの２工程。 これまた中腰の作業なので、慣れるまでは背中が痛みます。 背中を丸めずに、腰から折るようにするとラクなようです。 こうして洗ったダイコンを２本まとめて稲わらで縛り ハセに引っ掛けていきます。 ２本のダイコンの相性が悪いとバランスが悪くなるので 大きさ、重さを考えた組み合わせにしなくてはなりません。 これはベテランの義母の担当。 今日は義母、義姉、そしてワタシの３人の作業。 疲れやすい義母のペースで、ときどき休みを入れながら それでも４時間ほどで作業は終わりました。 ダイコンが干しあがるころには 畑の始末も終わらせなくてはなりません。 晴れた日はできるだけ畑に出ないと 雪が降るまでに作業が終わらないかも。 ガラリと並んで干してあるダイコンを見ると ああ、もうすぐ秋も終わるなあと思います。

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