わし日記(たわごと)
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2002年01月19日(土) 研修

 ランチを食べに、近所のファミレスへ行った。
 すると、入口に張り紙が。
「本日は、1/31にオープンするM駅前店の店員研修を行っております。いたらぬ点もございますが、どうかよろしくお願いします」
 正確ではないが、こんな感じの事が書いてあった。
 なるほど。道理で、いつもより店員の数が多い訳だ。

 しかーし。

 いつもよりサービス良いんだけど(^_^;)

 普段はコーヒーのお代わり頼むのにも、店員を捕まえるのに最低3分はかかる所が即座。ってか、店員が2分おきくらいに店の中を巡回、カップの中身が3分の1くらいに減っていると「お代わりをお持ちしましょうか?」と尋ねてくるのだ。「はい」と返事しようものなら、1分後にはお代わりが到着。普段は、お代わり頼んでから出てくるまで更に5分かかっちゃったりするのに。
 初心忘るるべからず、と云う言葉を久々に思い出してしまった。

 でもウエイター君、「お待たせしました」を耳元で言うのは止めてくれたまい。すんごい驚いちゃったじゃないか。おじぎしながら言うからそうなっちゃうんだろうとは思うが。まさか、『お客様に話しかける時は耳元で』なんつー事が研修マニュアルに書いてある訳じゃないだろう。書いてあったらホストクラブだ。
 でも面白いんで、3回もお代わり頼んじゃったわし。<バカ。

今日の天気:晴
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新瀬