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| 2007年09月03日(月) | 第２次マイ箸携帯啓蒙運動宣言 |
わしの大学生時代、マイ箸を持ち歩き、割り箸を使わないのがはやったことがあった。日本の割り箸消費のため世界の木材資源が浪費されている（岩波新書『地球環境白書』などが主な出典）だから割り箸の使用を控えて環境問題に貢献しよう、という考えだ。
しかし「間伐材は割り箸以外に使用道が無いので林業保護のために割り箸消費は必要」という意見がどこからとも無く広がり、半年ほどでブームは去った。
しかし2007年現在、割り箸の使用節減・マイ箸の使用は地球環境に有益であると考え、「第２次マイ箸携帯啓蒙運動」を宣言する
割り箸使用は２つの意味で問題があると考る。
�’海┐襯乾澆鮟个垢海箸�環境破壊につながる
�⊇祥莖笋衄ぐ奮阿忙箸て擦量気い箸気譴討�ていた間伐材にエタノールの原料という使用法が生まれた。ゆえに林業復興のために間伐材を伐採することは割り箸使用以外でも経済的に採算の取れる仕事になった。
そもそも上述の意見自体に当時から「間伐材は割り箸として売れるので他の使用方法を考える必要がない」という考えの上に成り立っているいわば本末転倒な話ではないか、と漠然と思っていたのだが流行の移り変わりについていったのだ。
間伐材の新たなる利用価値については以下「よくわかる！技術開発―NEDO技術開発機構」http://www1.infoc.nedo.go.jp/kaisetsu/index.htmlより引用
建築廃材や間伐材などの木質系バイオマスは、廃棄物として年間2,650万トンと多量に発生していますが、製材所で発電用や乾燥用に一部再利用されているものの、ほとんどが未利用のままになっています。木質系バイオマスを原料にエタノールを作ることができれば、安価な燃料用エタノールを供給できるばかりでなく、化石資源の消費を抑え、地球温暖化ガス(CO2)の削減に大きく寄与します。資源的に最も豊富な木質系廃棄物からのエタノール製造技術に関しては、1980年代より、全世界で研究開発が進められています。
一般に、トウモロコシなどの穀物からエタノールを作るときには、穀物に含まれているでんぷんを抽出し(糖化)、それを酵母(イースト菌など)で発酵させて製造します。しかし、木質系バイオマスの糖化液には、でんぷんを多く含む穀物(サトウキビやビートなどの糖質類)と異なり、従来の酵母では発酵しないペントース(Ｃ5糖)を多く含むので、採算性が低いという課題がありました。そこで、Ｃ5糖を発酵できるように、酵母の遺伝子組み換え技術を利用した酵母菌を使用します。また、効率的に脱水を行うゼオライト膜によるエタノール濃縮装置も開発しています。
木質バイオマスは、繊維質のセルロースやヘミセルロースとその他リグニンでできています。それらを糖化したときに、セルロースからはＣ6糖ができ、セミセルロースからはＣ5糖が多くできます。しかし、このＣ5糖は、従来の酵母では発酵せずエタノールとして回収できませんでした。そこで、遺伝子組み換えによる強力酵母菌をつかい、エタノールの回収率を大幅に上げます。
分離膜によるエタノール濃縮・脱水装置を開発しています。その結果、99.6%以上(水分が0.4%以下)に濃縮することができるようになります。（引用終わり）
バイオテクノロジーの発達により間伐材が立派に燃料に生まれ変わることについて解っていただけた、と思う。
ゆくゆくは専用サイトの立ち上げも考えたいのだが、この日記を読み、私の主張に賛同いただけるかたはバッグに一組箸を忍ばせて外食の折には使用していただきたい（うどん系は割り箸で無いと食いにくいかもしれないが）
そして同席者に「どうして割り箸を使わないの？」「割り箸を使わないと間伐材が売れなくってかえって環境破壊になるんだよ」といわれた時には食事のひと時に上述の考えを伝えていただきたい。
このネットという大海に落とした一滴のしずくが大きな波紋になっていくことを祈る。
