| 終わらざる日々...太郎飴 |
- 2001年09月17日(月)
私的簡単お献立各種
おわかりのように、私はおそろしくものぐさである。
私にとって、料理とそれに付随する行為ほど、面倒なものはない。
なにより、労働の集中がきかないのが面倒なのである。
材料が煮えるには時間がかかる。
おまけに、鍋の中身は、じっと見つめていると
沸騰しないしかけになっているらしい。
まったく、料理というのは不思議な手品である。
――しかし、必要は発明の何とやら。
台所に立ってる時間は３分以内というメニューは、
一年間でいくらか増えた。
既に魂の恥は散々さらしたのだから、今度は生活の恥公開といこう。
……あ、栄養が偏ってるとかなんとかは、言いっこなしである。
メニウその１：キムチスパゲティ
（１）朝刊を取って階下から戻るついでに水入れた鍋に火をかけてゆく。
（２）部屋で一面を読む。コラムは二度読む。
（３）台所に立つ。右手にパスタ、左手に塩。ほどよく沸騰中の鍋に突っ込む。
（４）部屋に戻り国際面、社会面、経済面を読む。経済面は後でもよい（＊）。
（５）社会面の四コマを読み終わり次第、台所に向かう。
（６）ほどよく茹で上がった麺をざっと湯を切り、丼に放り込む。
（７）共同の冷蔵庫からキムチを取り出し、お好みだけぶっかける。
（８）キムチとパスタよく混ぜ合わせて、残りの紙面とともに箸で食う。
＊ 生活面などに寄り道をするとウドン様のものを食う羽目になる。
メニウその２：ゆで卵
（１）卵と鍋と水を用意して台所に立つ。
（２）卵を鍋に入れ、卵にかぶさる程度に鍋に水を注ぐ。
（３）鍋を火にかけて部屋に戻り、薄い本（＊）、ないし夕刊を読む。
（４）読み終わったら台所に行く。
（５）鍋を開け、卵を取り出して殻を剥く。
（６）殻を取り除いた卵だけ食う。
＊ 火事爆発を起こしたくなければ本の選定には気をつけること。
なるたけ薄い本、できればブックレット程度。
ただしあまり薄いと卵が半熟になるので注意。
メニウその３：万能うどん
（１）慎重に、一椀ちょいくらいの水を鍋に入れ、火にかける。
（２）パソコンの起動、オンライン接続の後、ヤフーページを指定する。
（３）冷凍うどん、めん液（濃縮２倍）、野菜を沸騰している鍋に放り込む（＊）。
（４）ヤフーページで本日のニュースをチェック。その後某新聞サイトを指定。
（５）鍋の中身を丼にあけて、部屋に持ち帰る。
（６）某新聞サイトの最新の情報とうどんをじっくり食う。
＊ 野菜はできるだけたくさんがよろしい。
キノコ・海藻類・肉も入れてよろしい。
ただし、柑橘類はやめたほうがいいらしい。縮緬雑魚は骨にいいらしい。
以上、私の発明料理（？）三種である。
タイミングもこれでばっちりのはずであるが、
速読・遅読・ＡＤＳＬの方々は注意されたし。
一番難しいのがゆで卵で、私はゆで卵を「焦がした」ことがある。
そのときは文庫の文字のポイントが小さかったのである。おのれ角○……。
ちなみに私の包丁は、この一年間行方不明のままである。
まな板はこの四月に一階の悪友Ａに貸してしまった。多分帰ってはくるまい。
しかし、彼女は週に一度料理の日を決めて、作ったものを小分けに冷凍し、
弁当まで自分で作って持っていっている料理好きだ。
私のところで腐ってゆくよりは、まな板もよほどマシだろう。
というわけで、忘れたことにしようと思う。
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