オミズの花道

オミズの花道

『普通じゃ物足りない』

2003年11月24日(月)

サンタギュールが安かったので買った。いつもの半分の値段。
いつもはもっとハードなパピヨンを買うのだが、今回はこれでいい。
美味しいよう。にゅきゅにゅきゅ味わう。

最近ブルーチーズでもアッサリ系が多く出回っているが、私はゴルゴンゾーラやロックフォールくらい強いものでないと、もう我慢出来ない体質になってしまった。あのカビの部分が大好きである。

一度この世界にハマると、プロセスチーズが蝋燭のように感じてしまうから不思議。
溶けるタイプは料理に使うが、生食のプロセスチーズは殆ど買わなくなってしまった。

他の好みもそうかもしれない。
もう、そこらにあるようなのじゃ満足しなくなった。

高くつくよなあ・・・・。

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