りゃんりゃん堂ときたま日誌
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| 2001年02月12日(月) |
デリシャス半生チョコ |
さてさて今回も【Mail de りゃんりゃん】からの転載です。 日記を書くぞ!と思うとなかなか書けないのに、どうして食べ物 関連の話となるとこんなに書けるのか、自分でも謎。 *--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*
こんにちは!りゃんりゃん堂です。 3連休の中日(なかび、です)いかがお過ごしでしょうか?
今週の水曜日はいよいよバレンタインデーですね。 今年はどうする〜?との声も周りでちらほらと聞こえてきて います。 わたしはいつも美味しそうなチョコレートをチェックしてお いて、当日にいかにも「愛するにいちゃんのために買ってき たのウフ♪」といった雰囲気を装って一緒に食べる、いや、 にいちゃんよりも食べる(笑)という作戦を通してきたのです が、今年はちょっと作ってみたくなり材料を買ってきました。
お菓子作りの中でも特にチョコレートはデリケートだという ことでちゃんと手作りチョコの本も用意したのですが、 いざ作る段になって生来の【あまのじゃく魂】がむくむくと 首をもたげて参りまして、 自分勝手に手を加えることになっちゃいました。
「ん〜ただの生チョコじゃあ面白くないよね〜。よーし、 アーモンドとクルミとマシュマロを入れてケーキ風に しよう! あ、香り付けにラム酒につけておいたレーズンも入れ てしまえ!どれどれ、味はどうかな? うーむ、もうちょっとラム酒が欲しいな〜」
どぼぼっ。
「あーっ、もしかしてちょっと入れ過ぎちゃったかな? ま、いっか〜」
そんな感じで仕上がった生チョコの生地は、ただいま冷蔵庫で 眠っています。 こんなんするんだったら、本なんかいらないって(笑) それにしてもちゃんと固まるのか・・・かなり心配です。
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と書いてから1時間後。 チョコレートはめでたく固まり、美味しそうなラムレーズンの 香りをぷーんとさせていた。 なーんだ、やればできるんでないの(爆)
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