先週末、バラ友と市内上田の「T房」でオフ会。
あんまり楽しく　美味しかったので、料理をしみじみ思い出してみた。


　突き出し・・山芋の煮こごり？？紅葉おろし＆あさつき添え

　お作り・・鯛、帆立、鮪、いなだ

　豆腐サラダ・・生大根＋しそドレッシング添え

　ウニ壺・・サザエの切り身にウニをのっけた壺焼き

　揚げ物・・茄子と山芋の素揚げ、紅葉おろし＆あさつき添え

　煮魚・・子持ちナメタ鰈＋牛蒡＋ブロッコリー

　みんなはその後、かぜにぎり（うにをまぶした焼きおにぎり）
　私は、おにぎり茶漬け

バラの話もさることながら、みんな猫大好きなので、
猫話でおおいに盛り上がった。

Kママさんは、猫１１匹、大邸宅に猫用スペシャルサンルームがある。

mさんは、豪農。母屋より大きな物置小屋に、猫が　これまた２０匹ぐらい。

Kさん、去年から愛猫を２匹無くし、残る一匹に愛情のすべてを注ぐ。

我が家、猫３匹。新入りのコナ。↓