カレーライスを作りました。キャンプ風に。１人でやったよ。←…。

以下、世の中の料理人の方達に怒られそうな舐めた日記になりそうな予感。パラサイトでごめんなさい。三食昼寝付きですみません。



先にカレーを作りました。
○材料○
じゃがいも、にんじん、たまねぎ、豚肉

たまねぎ切るときすっごく目が痛かった。これって攻撃手段としてかなり有効じゃない。豚肉を買ってきたんだけど、豚肉ってことは分かっていたんだけど、どこの部位の肉がいいのか謎で。側にいた母親が「角切りの…」と言いかけたのが聞こえた気がしたが、自分的にカレーの肉はもっと薄くてへにょへにょのヤツだというイメージがあったので違うのにした。カタ肉??
皮むき器が見つからないから包丁で普通に皮をむく。手を切りそうで危ない。が、早くやり終えたいので果敢に皮を落としてゆく。じゃがいもの皮むきってそう言えばよく漫画やドラマでコック見習いや雇われてる子どもなんかがやってるよね。

水を具に被さるくらいに入れて煮る。

ちなみに、子ども用に書かれた簡易説明書を読みながら作っています。水を入れすぎるとしゃびしゃびになっちゃうからだめ、と書いてあったので気をつけた。

じゃがいもとにんじんを箸で刺してみたら刺せたのでよし。
カレールーを割って入れる。
また煮る。



そしてご飯を炊きました。飯ごうで(爆)。

米を量って洗って飯ごうに入れて水を入れて火にかけます。ガスコンロに。

ここの説明が読んでも今一よく分からないが、一応説明書通りの時間で火力を変えていく。んーんーんー??　すりこぎ器で叩いて音を聞いてみるがその音がＯＫなのかどうかよく分からない。んんーー??　とりあえず汁が出なくなって湯気のみになったのでよしとした。

むらす。

ふたを開ける。
どきどきの一瞬です。これが今日の晩御飯なので失敗してたらピンチっす。
ＯＫ！ブラボー！！マーベラス！！！(ってどういう意味(・・?)　大変美しい白米が炊き上がりました。完璧です。試食した母が「これカタニエじゃない?」とか何とか呟きましたが聞こえません。だって見目麗しく炊けてますもの。


カレーの鍋を放置していたら「かき混ぜないと焦げるじゃない。」と母からクレームが。むぅ。カレーはいつまで煮ればいいのか既にいいんじゃないのかと火を止めた。オーケー。




出来上がり(>_<)b☆ミ