コンのみ日記

紫｜MAIL

2006年01月20日(金)

寒ぶりのしゃぶしゃぶ

「寒ぶりのしゃぶしゃぶを食べて感動したわ～」

そんな話を年末に聞きました。
しゃぶしゃぶって牛肉だけだとばかり思っていた私。
肉嫌いの私には縁のないものでした。

が、そんな私にも食べられるしゃぶしゃぶがある！

ということで、さっそく寒ぶりのしゃぶしゃぶパーティーが企画されました。
みんなで数日前から綿密に計画を練り、主役の寒ぶりはデパートの鮮魚コーナーで購入。
準主役の野菜たちは、寒ぶりしゃぶしゃぶ企画者の家庭菜園から入手。
この野菜高騰の時期に、たっぷり野菜を入れた豪華しゃぶしゃぶ鍋が出来上がりました。

みんなでわいわい、わいわいと鍋をつつき、しゃぶしゃぶ、しゃぶしゃぶと薄く切られたぶりをしゃぶしゃぶ。

「おいしい～」

と自然と笑みがこぼれます。

ひとりが差し入れに持ってきてくれた「真澄」の梅酒も今日の人気者のひとつ。
みんなでつつく鍋って、ホントに楽しくておいしい。
いえ、鍋だけでなく「みんなで作って食べる」って、おいしいさが増します。

次回は、何パーティーが催されるのでしょう。
決まらぬうちから、楽しみです。

おやすみ。

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