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ひぽこんコラム
by 和田
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日に日に傍若無人になっていくオレ＠パン屋。
今日は店長の娘＠幼稚園が来て「アイス〜アイス〜」とねだると、冷凍庫からアイスが出てきた。こげなとこにアイス隠してただか！「オレも〜〜オレも〜〜〜」とねだり、もらい、それ、くわえながら、ドーナツ揚げてた。
なんか、もう。前のコンビニならありえない。。。
そんなこと言ったらマダムにどんだけ怒られるか。。。
自由に振舞う今のオレ。。。
でも、オレ、厳しい職場、みたいのも嫌いじゃないんだ。だから、今、とってもマダムが懐かしい気がする。マダムのあの厳しさ。言葉遣いの端々にまで厳しく律し、規律正しくする。
マダムのそういう感じがある店ってのも嫌いじゃないんだ。
アイス食いながらドーナツ揚げるのなんて、やっぱりあんまり良くないことだと思う。自分でやりながら。ほら、昨日も書いたように、アタシはアマチュアな商売って嫌いだからね。
自分ん家、てか、自分の店も、キチンとしていてほしい、と願ったりする。
だから、黙々とやるときは、黙々とやり。黙々とカレーパンの中身作ったりもした。黙々と玉ねぎを切り。黙々と炒め。うちんとこのはギュウスジが入ってんで、ギュウスジをミキサーみたいので細かく砕き砕き砕き、それと玉ねぎをあわせてさらに炒める。
腕が痛くなるほど、黙々と炒めた。
そういう、黙々とした作業が一番好きかもしれない、やっぱ。
ところで、夕方、なんだかチャラチャラした男子が来たら、店長が「おうっ！」とか言って親しげ。何かと思ったら、今の大学生王子バイト君が辞めたら（もう４年生だから）、この子を雇う、とか言ってる。
おいおい。１人辞めたら、ちょうどいいだろう。つか、３人ぐらい辞めてもらったがいいんじゃねえのか？
まだ雇おうとしてるって。。。あんた。。。まだ懲りてないのか？と驚いた。
よぉ、分からんわ。うん。
そして今日はまた夕刻にかけての勤務で、閉店間際にはぜんぶ１０５円にしちゃうセールをやる。そうすると、みんな急にあれこれ買うけど、そんなに食べるか？と思う。１０５円に騙されるな。そんなに買っても食べれないんじゃないのか？ 菓子パンなんて、明日は硬いぞ、とか思った。思ったけど「ありがとうございますぅ」とニコニコしておいた。お父さんとお母さん、それにチッこい子ども２人の４人家族。今ごろ菓子パンの夕食なのだろうか？
09月23日(月)
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