ぺこちゃんの食いしん坊日記


ぺこちゃんの食いしん坊日記

		Pekochan♪

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■　富士宮やきそば　「伊東」「おじまや」

近頃、注目される「ご当地グルメ」
そんなご当地グルメの中で前から気になっていた、
「富士宮やきそば」を食べにでかけた。

◆富士宮やきそばの特徴◆

１．コシのある蒸し麺を使用すること
２．炒め油にラードを用い、ラードを絞った後に出る肉かすを隠し味にすること
３．歯ごたえのある地元産キャベツをたっぷりと使い、
　　富士の美味しい湧き水を使うのが基本スタイル

ソースの味には店ごとのこだわりが表れる。卵の焼き方、
多種多様のトッピングもオリジナリティの見せどころ。
イワシの削り節のふりかけや紅ショウガが添えられることが多い。
さらに詳しい情報は、「やきそば学会のＨＰ」をご覧ください。

富士宮市街には、「富士宮やきそば」をメニューに掲げるお店が２００店近くあるそうです。
やきそばマップなるものまで作られています。
いやぁ～それにしてもたくさんのお店がありますねぇ～。

ガイドブックと「やきそば学会のＨＰ」のランキングを参考に、
まずは「伊東」というお店に行ってみた。
ちょうどお昼時と重なったこともあり、けっこう混んでいました。
奥には広い座敷席もあり、店内はわりと広いです。

お好み食堂　伊東

肉入りやきそばの並　４００円

やきそばは、３５０円からある。
五目（いか、肉、卵、椎茸、桜えび）でも５００円とお値段はとても安い。
大盛りはそれぞれ１００円増し。

初めて食べる「富士宮やきそば」。とっても美味しいです。
このシコシコとコシがある麺がとっても美味しい。
この麺が一番の特徴でしょう。
今まで食べたことがあるやきそばとは、少し違っていた。

たっぷりと入ったキャベツがまたとても美味しい。
すっかり気に入ってしまいました。

このお店ではお好み焼きも食べてみました。
今回は「しぐれ焼きの卵入り」を注文してみた。

しぐれ焼きの卵入り　４００円

しぐれ焼きは、お好み焼きの間にやきそばを入れたモダン焼き風。
焼き方は広島風お好み焼きに似ています。
まずは生地をクレープのように薄く伸ばして、
その上に炒めたキャベツ、焼きそばを載せて、さらに生地を重ねて焼いたような感じです。
こちらのやきそばの食感とキャベツの甘みがなかなか美味しい。

関西風とも、広島風ともまた違ったお味でした。
ソースがあっさりしてるのかなぁ？
こちらのお店のお好み焼きは、
全体的に、すごくあっさりしたお好み焼きに感じられた。

【お店データ】
お好み食堂　伊東
住所 : 静岡県富士宮市淀師468-2
電話 : 0544-27-6494
営業時間 : 10:30～20:00（日曜、祝日は～19:00）
定休日 : 月曜、第3火曜

なんだかとっても味わい深い富士宮やきそば。
お店によっても、味がぜんぜん違うらしい。
よし！ここはもう１件取材に行こう！ってことではしごで～～す！(笑)

次のお店は迷いに迷って「おじまや」に決定。
こちらはとっても小さなお店です。
駄菓子なんかも売っていて、なんかとっても懐かしい感じのお店です。
小さい頃、駄菓子屋さんでやきそばとかおでんとか食べたことを思い出しました。(笑)

３７年前からやっていて、昔ながらの変わらぬ味のやきそばで人気のようです。
ここではやきそばの並と卵入りを頼みました。
鉄板を囲むようにイスが配置されていて、目の前で焼かれるやきそばが食欲をそそる。
鉄板に載せたまま頂くので最後までアツアツです。
こちらのやきそばはキャベツがたっぷり。とっても美味しいです。

おじまや

やきそば　卵入り　４００円

おじまやさんで、お母さんとお話をさせてもらいました。
最近、富士宮のやきそばが注目されてきたので、ＧＷや週末はとても忙しいそうです。
お母さん一人では手が回らないので、娘さんにお願いして手伝ってもらっているそうです。
遠くからも人がたくさん来てくれるので嬉しい悲鳴のようですよ。
なんかとても和めるお店で、お母さんにはずっと頑張ってもらいたいです。

【お店データ】
おじまや
住所 : 静岡県富士宮市貴船町11-14
電話 : 0544-26-5840
営業時間 : 10:00～17:00
定休日 : 月曜、火曜

今回、２件のお店で食べてみましたけど、味がぜんぜん違うんです。
焼き方、ソースの味、キャベツの量と切り方、それぞれにお店の特徴があるようです。
「富士宮やきそば」ちょっと面白いですねぇ～、興味がありますねぇ～。
食いしん坊心をくすぐりますねぇ～。なんかしばらく通ってしまうかも？(笑)

2003年07月31日(木)

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■　コンビニの高級おにぎり

近頃、コンビニで見かける高級おにぎり。
１個１９０円とか２００円とかしますよねぇ～

普通に買うにはこの値段だと、やっぱりちょっと手が出にくくないですか？(笑)
おにぎりはやっぱり１００円くらいがうれしいですよね。

とはいってもとても気になるこの高級おにぎり。
近くにコンビニがオープンして、オープン記念で全種類５０円引き。
１００円のおにぎりなら５０円。これってかなり嬉しくないですかぁ～？

気になっていた、ホタテごはんおにぎり１９０円も１４０円になる。
ってことで、買ってみました～

ホタテご飯　おにぎり　１９０円

さすが値段が高いだけのことはある。素材も高級ですね。(笑)
ホタテの貝柱が丸ごと１つ、真中にどどど～んと入っています。
かなりの存在感。(笑)

ホタテの味がよくでたスープで炊いたご飯だろうか？
とても風味よく仕上がっています。

ホタテもふっくらと柔らかくとても美味しい。
とても上品な美味しさのおにぎりです。
私はかなり好き。

通常の金額だと１９０円かぁ～
毎回このおにぎりは選択しないだろうけど、
このお味だと、たまには食べてみたいと思うかも？(笑)

ところで、みなさんはコンビニおにぎりでは何味がお好きですか？
最近は、種類もとっても多いですよね。

ちなみに私は、ファミリーマートの「田舎風おむすび　鶏五目」が好き！
セブンイレブンの、のりがしっとりしてる方の鮭が好き。
そうそうおにぎりってのりがしっとりしてる派なんです。

みなさんは、のりがパリパリ派？それともしっとり派？
まっ、だからどうってことではないのですが・・・・(笑)

2003年07月26日(土)

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■　うなぎ弁当＠鰻のまんまる（池袋）

土用の丑の日も近いことだし、
池袋にきたついでに、うなぎ弁当を買ってみた。

池袋に安くて美味しいうなぎ屋さんがあるんです。
ホントはうなぎはお店で食べるといいのだけど、
今日は、お持ち帰り弁当に挑戦してみた。

「鰻のまんまる」というお店です。
こちらのお店はうなぎの問屋さんが経営するお店です。
季節によって美味しいうなぎを使い分けているそうです。
その日使われているうなぎの産地は表に表示されています。
この日は、「本日の鰻は鹿児島県大隅産です」と書かれていました。

こちらのお店ではうなぎを１匹丸ごと使ったうな丼が９００円と、リーズナブルなお値段です。
安いからといって、中国産を使う訳でもなく、
ちゃんと国産の美味しいうなぎが使われています。
うなぎ問屋直営店だからこそ、こんな値段が実現したのでしょう。

どっちの料理ショーにも出演したことがあり、
その直後はそれは凄い行列でしたねぇ～(笑)

炭は紀州備長炭。山椒にもこだわりがあるらしい。
注文を受けてから炭焼きしてくれるので、
少しだけ時間はかかります。

ふっくらと香ばしく焼きあがったうなぎ。
とっても美味しいんです。
ご飯もとても美味しいのでおすすめです。

うなぎが１匹だと「うなどん」　９００円
うなぎが２匹だと「うなどんどん」　１５００円です。

「うなどんどん」はまだ挑戦したことがないのだけど、
一度食べてみたいのよねぇ～(笑)

今日は池袋で用事を済ませたあと、
お店に電話してみたら、すぐにできるとのことなので、
お店に向かう間に作っておいてもらうことにした。

うなどん弁当　９００円　（肝吸い付）

お持ち帰り用にもちゃんと肝吸いがついているのですね。
プラスチックの入れ物に、肝と三つ葉がはいっています。
そこに、付属の出し汁をいれ、お湯を注げばできあがり。

お持ち帰りでもとっても美味しかったです。
暑い夏も乗り切れそうな気がします。(笑)

【お店データ】
鰻のまんまる
住所 : 東京都豊島区池袋2-13-8光陽ビル1F
電話 : 03-3980-5616
営業時間 : 朝11:00～夜10:30(フードLO夜10:00)
定休日 : 日曜日,祝日
交通手段 : JR池袋駅C5出口から徒歩1分

2003年07月24日(木)

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■　餃子スタジアム＆プリン博覧会＠ナムコナンジャタウン

池袋にある「ナムコナンジャタウン」に行ってきた。
お目当ては餃子とプリンです。

ナンジャタウンの中に「餃子スタジアム」があります。
ここは世界初！餃子のフードテーマパークで、
全国のおいし～いご当地餃子のお店が23店鋪出店しています。

店内に食べるスペースを設けているお店が数軒、
小さなカウンターだけのお店が数軒。

どのお店でもテイクアウトも可能です。
会場内には共通で使用できるスペースもたくさんあるので、
いろいろなお店で少しづつ買って、食べ比べるのも面白いでしょう。

私達が行ったのは、平日の１３時半くらい。
行列ができているお店も数店ありました。
宇都宮餃子“来らっせ”、蒲田の歓迎（ホワンヨン）、
大阪の餃々（チャオチャオ）あたりの行列が長かったです。

テイクアウトはイートインとは別の窓口があるお店がほとんどですのでご安心を！

どのお店の餃子も美味しそう。
せっかくなので、やっぱり食べ比べがしてみたい。
どれもこれも食べてみたいのだけど・・・・
今回は３件のお店で買ってみた。

華興（カコウ）　３個入り　２９０円

「たまねぎたっぷり　血液サラサラ　たまねぎパワー」
というキャッチフレーズに思わず惹かれたこちらの餃子。
たまねぎがたっぷり入っていて、ジューシーな甘みが口の中に広がります。
たまねぎ入りの餃子って初めて食べたと思うけど、
餃子によくあいますねぇ～
とっても美味しかったです。
今度、家でもやってみようかしら？

石松（イシマツ）　　焼き餃子６個入り　４００円

こちらは静岡のお店。
静岡って宇都宮と餃子消費量を争うって知ってました？
私は静岡出身だけど、そんなこと知らなかったよぉ～(笑)

こちらのお店は静岡で、昭和29年からの味を守る屋台餃子の草分けだそう。
キャベツと豚肉で作ったシンプルな餃子。
お味の方はあっさりめです。

つけあわせに、ゆでた「もやし」がついているのだけど、
このもやしを餃子を一緒に食べるとめちゃくちゃ美味しい！

もやしのシャキシャキとした食感と餃子ってとっても合うんです。
まあ、だまされたと思ってやってみてくださいよ。(笑)
ホントに美味しいですよ～

包王（ぱおう）　　牛とん包（ぎゅうとんぽう）　３個　４００円

銘牛「近江牛」をふんだんに使用した贅沢な具を、
秘伝のスープ、卵黄等を練りこんだ皮で包む大粒40グラムのジューシーな新感覚グルメ餃子。
と紹介されています。

牛肉を使っているため、お味も他の餃子とちょっと違います。
お肉の味がとっても濃厚。やっぱり「近江牛」だから？(笑)

スープがたっぷりと入っていて、とってもジューシーなので、
上手に食べないと危ないです。(笑)

ボリューム満点でとても美味しかったです。

今回は３件のお店でしか食べれませんでしたけど、
どのお店もとっても美味しかったです。
どの餃子も個性がそれぞれあって、食べ比べも楽しかったです。

さてさて次はデザート。
というのが本来の順序なのだけど、
実は、餃子の前にデザートは食べ終わっています。(笑)
一応、文章の構成上？
餃子　→　デザートの方が読みやすいかな？と思いまして・・・・(笑)

今回ナンジャタウンに出かけた大きな目的が、もうひとつあります。
そうそれは「プリン」です。

今、「プリン博覧会（６／１４～９／３０）」なるイベントが開催されていて、
１００種類以上のプリンが集められているのです。

お気に入りのフラノデリスのふらの牛乳プリンも登場してるし
プリンもいろいろ食べ比べてみたくてやってまいりました。

プリンの歴史の展示とか、懐かしいパッケージなども展示されていて、
なかなか楽しいです。

販売スペースには、ずらりとプリンが並んでいます。
いやぁ～これだけプリンが並んでいると、
どれもこれも食べたくて迷いますね。(笑)
でも、このあと餃子も食べないといけないし、
そうたくさんもたべれませんね。

今回は２人で４つ（３種類）のプリンを買ってみました。

私が買ったプリン達

「フラノデリス」のふらの牛乳プリン　２５０円

厳選された贅沢な材料で作られた美味しいプリンです。
富良野牛乳と富良野の卵を使って作られます。

たっぷりとバニラビーンズが入っていて、香りもお味もわりと濃厚。
とろとろでとっても柔らかく滑らかです。
少し苦めのカラメルも私好み。
すごく美味しいプリンです。

この牛乳瓶の入れ物がまたかわいい。
細長い瓶なので、なが～いスプーンがついてきますが、
最後まで綺麗に食べるのはちょっとだけ大変。(笑)

ロンシャン洋菓子店　まろやかクリーミープリン　２５０円

こちらのプリンはお味がかなり濃厚。
舌触りはとても滑らかだけど、とろとろ半熟な感じではない。
プリンというより、レアチーズのようなお味かな？
とても美味しい。

「プリン専門店　春夏秋冬」　信州ぜいたくプリン　レモン味　２５０円　

このプリンがとっても気に入りました。
レモンの酸味がなんともいえなく美味しいんです。
さっぱりとしたお味で、飽きがこない美味しさ。

女性スタッフのアイデアで出来上がりました。
みたいなコメントがあったけど、
それとってもよくわかります。
まさに女性好みのお味でしょうね。

わりと濃厚なプリンを続けて食べたので、
さいごの〆にはぴったりのさっぱりプリンでした。

カラメルはかなり苦めで、
私は平気だけど、同行したＮさんはちょっと苦すぎとの感想でした。
レモン味なので、カラメルはなくてもいいのかも？

もっともっと食べてみたいプリンがあったので、
もう１回くらい行きたいなぁ～(笑)

プリンはかなりの種類が出品されていますが、
プリン博覧会ＨＰにある全種類が毎日ある訳ではない模様。
メーカーさん、お店によっては、
1日置きにしか作れない所もあるそうで、
常時、全商品が揃っているという事は難しいようです。
人気商品は早めに完売してしまうこともあるようです。

私が行った２３日の午後は、半分よりちょっと多いくらいの品揃えだった模様です。

お持ち帰り用には、保冷バック＆保冷剤で３００円だったかな？
会場内で食べてもいいし、いろいろ買って買えるのも楽しいことでしょう。

2003年07月23日(水)

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■　HONEY BEAR'S(ハニーベアーズ)のスィートオブオレゴン

この最近、各地で取材を続けたチーズケーキ達。
食べたチーズ系のデザートは数しれず・・・(笑)

そんな中、私が一番気に入っているチーズケーキを紹介しましょう。
「HONEY BEAR'S(ハニーベアーズ)」というお店の
「スィートオブオレゴン」と「なめらかチーズケーキ」です。

オレゴンチーズケーキ　プレーン　５００円（小）

直系が１２ｃｍほどの大きさで、とっても滑らかでさっぱりとしたお味のレアチーズケーキです。
レモンの酸味がほのかに香り、チーズの風味の良さ、くちどけのよさ、滑らかな舌触り、
とても上品で、味わい深い美味しさです。
チーズの味は濃厚なのだけど、
レモンの風味がとてもいいアクセントになっています。
めちゃくちゃ美味しいチーズケーキです。
お値段も５００円とお手頃価格。

なめからチーズケーキ　１個　２５０円

ＨＰの紹介文によれば、

「今までのチーズケーキの常識を飛び越えたなめらかさと凝縮された美味しさは、
必ず貴方をとりこにすることでしょう。」とある。

そう！その言葉通り、まさに虜にされました。(笑)

いやぁ～このチーズケーキはとっても美味しいですよ。
ふわふわとした滑らかさでチーズムースに少し近い感じです。
この滑らかさといったら、ホントに滑らか！(笑)
中にラズベリーの実が入っていて、チーズとラズベリーの相性もとてもよい。

チーズの味がとってもいいんです。
なんて表現したらこの美味しさが伝わるだろうか？
やっぱり食べてもらうしかないのだけど・・・・(笑)

濃厚なチーズのお味なのに、しつこすぎない。
素材の良さがすごくよくわかるお味です。

ベイクド　５００円（小）
写真は約１／４にカットしたものです

ベイクドタイプもしっとりととてもクリーミーに焼きあがっています。
チーズがとても深みのある味わい深い味に仕上がっています。

期間限定　はちみつ　５００円（小）　
写真は約１／４にカットしたものです

はちみつの甘さと、レモンの酸味が絶妙なバランス。
レモンビールが入っていて、その苦味と酸味がいいアクセントになっています。
はちみつの味が素晴らしい！
とても美味しいです。

数種類のチーズケーキを食べてみたけれど、どれもとても美味しい。
なんかチーズケーキの新たな美味しさを発見した感じです。
チーズケーキもホント奥が深いですね・・・
まだまだ種類が多いので、他のお味にも興味津々です。

本店は名古屋のお店ですが、東京大丸店に常設店ができました。
また、各地で催事販売が行われますので、
ＨＰの新着情報は要チェックです！

HONEY BEAR'S(ハニーベアーズ)のＨＰはこちらへ♪
またはこちらからもご覧頂けます。

羽田空港のゲート内ＡＮＡの売店でも売っているようです。
詳細はこちらへ♪

2003年07月21日(月)

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■　ミルクたっぷりとろりんシュー＠セブンイレブン

近頃のコンビニデザートはあなどれません。
美味しいデザートがいろいろありますね。
なんといっても、コンビニ。その手軽さも魅力のひとつ。
ちょっとだけ甘い物が食べたい時にはとっても便利！
お値段だって、リーズナブルですよね。

ケーキ屋さんでケーキを１個だけ買う訳にもいかないけれど・・・・
コンビニでシュークリームを1個だけ買うのはとっても簡単！(笑)

そんなコンビニデザートの中でとってもお気に入りのシュークリームがあります。
セブンイレブンで売っている「ミルクたっぷりとろりんシュー」

ミルクたっぷりとろりんシュー　１００円

軽めで柔らかいシュー皮の中に、
牛乳をたっぷりと使って作られた滑らかなカスタードクリームが、
たっぷりと隙間なくつまっています。

このシュークリーム、ホントにクリームがトロトロとろりん。
上手に食べないと、危うくこぼしてしまいそうなくらいです。(笑)

このトロトロ具合と滑らかさがかなりお気に入り。
クリームは少し甘めなのだけど、私は好きなお味です。
ついつい買ってしまう、コンビニデザートなのです。
今までにいくつ食べたかなぁ？(笑)

2003年07月20日(日)

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■　窯出し林檎パイ＠ガトー・ド・ボワイヤージュ

シュークリームとプリンが美味しい「ガトー・ド・ボワイヤージュ」
（シュークリームとプリンについてはこの日の日記にかいてます。）

このお店に、少し前からとても気になるお菓子が登場した。
毎日１７時半から限定販売の「窯出し林檎パイ」。

あっという間に売り切れてしまうらしく、
なかなかお目にかかれない。
私が渋谷店に出没する平日１８時過ぎにはまず残っていない。

休日のこの時間に渋谷に行くことはほとんどないので、
幻のお菓子（大げさ？）になっていた。(笑)

とある休日、珍しく渋谷でランチ＆お茶をした帰り道、
１７時半少し前にお店の前を通りかかる。

そうだ！そうだ！そろそろ例の物が売り出されるはず・・・・
店員さんに訪ねると、あと５分ほどで販売開始になるという。
おぉ～これは絶好のチャンスではないか。
そうと聞いたらお店の前でスタンバイ。(笑)

５分ほどすると、こんがり香ばしく焼けた「林檎パイ」が登場した～
あぁ～この匂い。めちゃくちゃ美味しそうです。

窯出し林檎パイ　１本３００円（長さが２５ｃｍくらい）

サクサクと香ばしく焼きあがったパイの中に、
甘く煮た林檎がたっぷりと入っています。
あっさりとした控えめな甘さでとても美味しい。
パイ生地もあっさりめの仕上がりなので、最後まで美味しくいただけます。

一緒にいたお友達２人も購入して、とても気に入って頂けたようです。
このお店は焼き菓子もとても美味しくておすすめです。

＊追記（2003.12）＊
最近、焼きあがり時間が変わったようです。
近々お調べしておきます。

2003年07月19日(土)

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■　おいもやさん「興伸」

とっても美味しい大学芋のお店を紹介します。
おいもやさん「興伸」というお店です。
お芋のお菓子専門店で、さつまいもだらけのラインナップ。(笑)
さつまいも一筋１２５年のお店です。

　
おいもやさん「興伸」

全国各地の契約栽培による高品質のさつま芋を、
四季折々その時期に一番美味しい品種を選んで大学芋を作っています。

美味しいお芋が外はカリッと中は柔らかくほっくりと揚がり、
秘伝の蜜がたっぷりとかかった大学芋がとっても美味しい。

大学芋　１００ｇ１８０円

とっても大きなお芋なので、１００ｇで２～３個です。
お芋が中までとっても柔らかくて、ほっくほく。
なめらかで柔らか～い蜜がた～～っぷりかかっているんです。
ホントにたっぷり蜜がはいっていて、
器にいれた分でも半分よりも少ないくらいの量です。

お芋の美味しさがストレートに伝わる美味しい大学芋。
なんだかちょっと懐かしい感じの下町の味ですかね。

季節によって使うさつまいもが違うので、
季節を買えて食べ比べてみると、さつまいもの味の違いがわかりますよ。

スイートポテト　１個２００円

こちらはスイートポテト。
さつまいといえば、やっぱりスイートポテトも外せませんね。(笑)
こちらのスイートポテトもとても美味しいです。
お芋の味をいかした、やさしい甘さが美味しさのポイント。
あっさりとした味わいでぺろっと食べれる感じです。

芋羊羹をはじめ、その他にもさつまいもメニューがいろいろあります。

【お店データ】

おいもやさん「興伸」

「浅草店」
台東区浅草1-21-5
03-3842-8166
10：00～20：00　無休

「駒形店」
台東区駒形2-6-6
03-3844-9678

「巣鴨店」
豊島区巣鴨4-29-1
03-3576-2772

「北千住店」
足立区千住2-16-3
03-3879-4791

「外神田店」
千代田区外神田5-4-5
03-5688-4448

おいもやさん興伸のＨＰはこちらへ♪

2003年07月13日(日)

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■　クレージーソルトでトマトとモッツァレアチーズのサラダ

クレージーソルトって知ってます？
岩塩をベースに１００％天然ハーブで作られたミックス調味料です。
数種のハーブとスパイスが入っているので、お料理の隠し味にも便利です。

これがなかなかの万能調味料。
お肉料理はもちろん、サラダやオムレツにひとふり。
オリーブオイルと合わせれば、美味しいドレッシングの出来上がり！
簡単で深みのある味が作れます。

「クレージー」なんて名前もちょっといいですよね。(笑)

　
クレージーソルト

今日は美味しいトマトを頂いたので、
「トマトとモッツァレアチーズのサラダ」を作ります。

トマトとモッツァレアチーズのサラダ

作り方はいたって簡単。
トマトとチーズをスライスして並べる。
クレージーソルトをふりかけて、エクストラバージンオイルをかけて、
彩りにバジルを飾れば出来上がり！
シンプルだけととっても美味しいサラダです。

トマトとモッツァレアチーズってよく合いますよね。
今日頂いたトマトは、トマトの味が濃厚で甘くて肉厚で歯ごたえがしっかりあるのに、
とってもジューシーなトマトです。
こんなトマトはシンプルに食べるのが美味しいですね。

そのまま食べても美味しいけれど、こんな風に並べてみると
食卓がなんかちょっと豪華になった感じがします。
でも、とっても簡単な手抜き料理ですけどね。(笑)

2003年07月12日(土)

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■　夏季限定「マンゴーシャーベット」＠ビアード・パパ

お気に入りのシュークリーム屋さん「ビアードパパ」
ここに、夏季限定の「マンゴーシャーベット」なるメニューが登場した。

ビアパパのＨＰによれば、まだ限定店舗のみの販売で、
一番最初に販売した大阪梅田店では大行列にもなったとか？

私の活動エリアでもある渋谷店でも全国の店舗に先駆けて、
先日から発売になっていたのです。

そうと聞いたら早速買わねばなるまい。
限定品をいち早くゲットするのは、
食いしん坊の生きがいのようなもの。(笑)

ってことで早速味見しましたよん♪

マンゴーシャーベット　２００円（ソース付）

マンゴシャーベットには２種類のソースがついていました。
このソースには「魔法のマンゴーシロップ」というなんとも素敵な？(笑)
名前がついているのです。

丸い入れ物に入ったソースは、
マンゴーの果肉が角切りで入っていて、酸味がさわやかなあっさり系のソース。

四角い袋のソースは、
わりと濃厚なとろりとした液状の甘さもマンゴの味も濃い目のソース。

説明書きによると。。。。

「魔法のマンゴーシロップ」
①シャーベットとシロップを用意する。
②シャーベットの上にシロップをた～っぷりかける。
③シャーベットとシロップを“しゃりしゃり”とまぜる。
④甘～いかおりがしてきたら、さぁ召し上がれ♪

だそうな。

さっそく果肉が入った方のソースからお味見。
（そのソースをかけた状態が写真右です）

さっぱりとしてるけど、マンゴのクセはそれほど感じず、
風味も香りも豊かでとても美味しい！
シャーベットも甘すぎずとても美味しいです。

四角い袋のソースの方が味も濃く、甘いです。
シロップをかけなくても、さっぱりとしていて私は好きです。
シャーベットの舌触りもいいし、口どけもとてもいいのです。

暑い夏の日にはぴったりのデザートかもしれません。
とっても気に入りました。

みなさんもお好みに合わせていろいろお試しください♪

「マンゴーシャーベット」についての詳しい情報についてはビアパパのＨＰこちらへ♪

2003年07月10日(木)

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■　ホタテバーガー　北勝水産＠サロマ湖

サロマ湖の近くに前からとっても気になっていたお店があります。
それは「北勝水産」。なにが気になっていたかというと、
このお店で売っているホタテバーガーです。

最初にこのホタテバーガーの存在をしってから、
かれこれ５年くらいは経つかしら？
なかなか食べるチャンスがなくて・・・・

今回、そんなホタテバーガーとやっとご対面できました。(笑)

「北勝水産」には海産物がいろいろ売っています。
この時期はもちろんホタテも売っています。
私が訪ねた日は、生の殻付ホタテが１枚５０円でした。
かなりでっかいホタテでしたよ。

お店の一角がカフェテリアになっていて、
そこでホタテバーガーが食べれるのです。

ホタテバーガー　３００円

注文を受けてから作ってくれるので出来たてはアツアツです。

バンズの上にレタス、トマト、そしてプリプリのホタテフライが５個。
タルタルソースがかかっています。

実は私たちはお腹がいっぱいだったので、
お持ち帰りして、家に帰ってからチンして、さらにオーブンでちょっとだけ焼いて
できるだけ出来たてに近づけて食べました。

いやぁ～これがですねぇ～とっても美味しいんですよ。
きっとお店で食べたらもっともっと美味しかったに違いない。

大きなホタテフライが５個もはいっていてボリューム満点！

ホタテバーガーのほかに鮭バーガーもあります。

鮭バーガー　２８０円

こちらは鮭フライがはいっています。
この鮭フライも身が肉厚でとっても美味しかったです。
ホタテも美味しいけど、この鮭バーガーもとってもいけますよん♪

さらにこちらのお店では、
ホタテ焼き、ホタテのお刺し身が１個１００円で楽しめます。
私はここでは食べていないのだけど、
採れたて新鮮な美味しいホタテを料理してるので、
きっと美味しいと思います。

ちなみに頼まれてお土産に買ってきた殻付ホタテは、
とっても美味しかったそうです。

サロマ湖の近くに行く機会がある人は是非お試しください！

【お店データ】

「北勝水産」
北海道常呂郡佐呂間町浪速
ＴＥＬ 01587-6-2002

お店のＨＰはこちらへ♪

2003年07月01日(火)

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初日