図書館で予約していた高田郁の「あい」の準備ができたというメールが来たので、このＧＷ２回目の図書館通い。新刊の棚にあったこの本を借りる。図書館のカフェでさらさらめくってみたが、つい先ほどまで読んでいた季蔵シリーズに出てきた調味料である煎り酒の作り方も出ていたり、どれもなかなか美味しそうだ。冷汁や、あじで作る阿蘭陀なます、おおごろ大根葛かけ、卵ふわふわ、茄子のしぎ焼きまど、早速作ってみたいものが随分あった。大根雪汁など、消化もよさそうだし、食欲も出そうだ。