娘が昨夜より発熱・・・頭痛も訴えてヘロヘロなので休ますことに・・・
そやけど仕事は休めないので一人で留守番させて午前中は出勤。午後からは授業も1時間だけやし、学級閉鎖中の先生が代わってくれたので年休を取って帰宅・・・一日静養させたおかげで夜には何とか元気になった。
午後からは自宅で少し仕事しようかなと思てたけどいつの間にか寝てしもた(汗)かなり疲れがたまってるから助かった・・・

夜は和食で決めてみた。鯖を塩で味付けして焼いている間に白菜と大根と鳥ミンチと椎茸の煮物を作った。味付けは出汁に薄口醤油、本みりん、塩、砂糖、料理酒・・・めちゃめちゃおいしくできたから自画自賛。
料理もみりんを使えるようになったらほんまもんやって聞いたけど、ワシも少しは腕が上がってきたような気がするで。
料理は楽しいわ(^^)/

ただ作っててしょーもないことをよく考える。あまり几帳面やないから、材料の量も適当やし、味付けも決して計ったりしない。
時々入れすぎたりしたときに、無意識にブラウザーの戻るボタンがあればと考えてしまう・・・典型的なゲーム脳ですな(汗)

Team DAC