クリスマスっぽくジンジャークッキーを焼くことにした。

バター高かったのでケーキマーガリン100gと砂糖100のところ甘さ控えめ55gをすり混ぜ、そこに卵一個を加えてついでにしょうがの絞り汁を小さじに２杯くらい入れ、小麦粉250と重曹小さじ1/2（２回くらいふるっておく）を少しずつ入れてしつこいほど混ぜたらネタ完成。
なんかネタがもさもさしててまとまらなかったけれども、寝かしといたらどうにかなるかと一時間程度放置。

どうにもなりませんでした。
麺棒がなかったので太鼓のバチで（もちろんクッキングシートかぶせましたともさ）4ミリくらいに伸ばして、型で抜いたまではいいが持ち上げるとモロッと崩れ落ちる根性のなさ。
牛乳足して捏ねなおしたらべたべたになったので小麦粉追加してようやくまともになりました。
粉が多かったのかアイシングに使おうと白身をあんまり入れなかったのが悪かったのか。
ともかく打ち粉をしたにもかかわらずまな板にへばりついて離れようとしないのをへらで強制的にクッキングシートに移して170度のオーブンで15分焼く。

出来上がってみるとぜんぜんジンジャーじゃありませんでした。
ただの人形型したプレーンクッキー焼けすぎ仕立て。
私の味覚に合わせてほとんど甘くないので不満のある人もいるかもしれません。ま、噛んでるうちに甘味がでてくるんだけどね。
もっとシナモンとしょうが入れればよかった。

妹のリクエストでへろへろと手を振るようにしてくれ（「魔女と暮らせば」より）と言われたけれど、ごめん、姉ちゃん焼き上げるまでに魔力使い果たしちゃったから無理。

アイシングについては翌日。