DiaryINDEX｜Future
| 2002年05月01日(水) | ようやく… |
日記のページがスタートしました！
予告してから何ヶ月もたってしまいましたが
ま、いつものことと笑ってお許し下さいまし。
最近よく焼き菓子を作っています。
ちなみに今日はナッツ入りのクッキーを焼きました。
白いのがマカダミアナッツ＆カシューナッツ入り、チョコレート色のがクルミ入りです。
ナッツの入ったクッキーは私の大のお気に入り。
でもこのクッキー、甘さを控えてあるので超甘党のmichiyonダンナには不評でした。
でもお友達にはとっても評判がいいんですよ。
お菓子作りって、やったことがある人はよくご存知かと
思いますが、そんなに優雅なものではありません。
生クリームを泡立てたり、卵を泡立てたり…と
結構、腕の力をつかいます。
簡単に言うと材料計って、まぜまぜして、焼く…
ただそれだけなんですけど、結構疲れます。
でも、市販のもので おいしいと思えるものは値段も高いし
こんなの食べたい〜っていうものがなかったり。
たとえばアップルパイ。私のお気に入りはカスタードクリーム入り
なんですが、自分で作るようなものってなかなかないんですよね。
アメリカ映画なんかに出てくるチェリーパイもあまり見かけないし…。
それに自分で作ったものを「おいしい！」って言ってもらえると
それがうれしくって、また作ろうかなって気持ちになっちゃう。
家でお菓子を焼くと家じゅうに甘〜い香りが広がって、
とっても幸せな気持ちになるんです。
